Общество

Под Волгоградом в свино-говяжьих котлетах не нашли говядину

Под Волгоградом в свино-говяжьих котлетах не нашли говядину
фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Специалисты Россельхознадзора обнаружили нарушения.

Подписывайтесь на наш канал в Дзене

Вы всегда будете в курсе событий

В результате анализа данных системы «Меркурий» специалисты Россельхознадзора выявили нарушения ветеринарного законодательства на предприятии в Николаевском районе Волгоградской области. Об этом сообщают «Городские вести» со ссылкой на надзорное ведомство.

В электронных ветеринарных сопроводительных документах (эВСД) обнаружены недостоверные сведения о сырье. Например, в эВСД на котлеты указали свино-говяжий фарш, хотя фактически использовалась только свиная грудинка.

Нарушены требования Федерального закона № 29-ФЗ, технического регламента и правил оформления эВСД. Предприятию объявлено предостережение и ограничены права на оформление эВСД.