Руководство предприятия наказали штрафом, а опасную продукцию уничтожили.
В Клетском районе Волгоградской области госинспекторы отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проверили, как кормят сотрудников сельскохозяйственного производственного кооператива «Черенский».
– Проверка показала, что в столовой кооператива для приготовления пищи для сотрудников хранились свиной фарш, 30 килограмм говяжьего супнабора, 5 килограммов сала и 30 куриных яиц без каких-либо ветеринарных документов, – рассказали ИА «Городские вести» в пресс-службе ведомства. – Отсутствие документов не позволяло судить о безопасности продукции, а, значит, могло представлять опасность для людей.
Кроме того, холодильники столовой кооператива не были оборудованы термометрами, что являлось нарушением Техрегламента.
В итоге за все нарушения в отношении руководителя кооператива Управлением Россельхознадзора были составлены протоколы об административных правонарушениях. Компания наказана штрафами на общую сумму 13 тысяч рублей, а опасная мясная продукция уничтожена.
