Под Волгоградом производитель изменил сроки годности на 75 кг рыбной продукции
Такая продукция могла быть опасна для потребления.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения в работе производителя по обороту рыбы и рыбной продукции на территории Михайловского района Волгоградской области.
Как сообщили "Городским вестям" в ведомстве, на предприятии среди документации был выявлен сертификат на 75 кг еще не произведенных палочек из горбуши сушено-вяленых с авансовой датой выработки, что нарушает ее «прослеживаемость» и может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции.
Таким образом, производитель нарушил закон «О ветеринарии» и технический регламент «О безопасности пищевой продукции».
По данному факту предпринимателю объявлено предостережение. Уполномоченному лицу регистрация в ФГИС «Меркурий» аннулирована.
