ВОЛГОГРАД, 19 ноября (Корр. Лилиана ТРОХИНА). Общественная палата Волгограда продолжает анализировать работу по организации школьного питания. Как сообщили ИА «Городские вести» в пресс-службе администрации Волгограда, решение об этом было принято на одном из заседаний совещательного органа в сентябре этого года.
На этой неделе состоялось выездное заседание комиссии городской общественной палаты по предпринимательству, торговле и платным услугам населению. Члены комиссии побывали в буфетах-раздатках школы № 130, лицея № 6 Ворошиловского района, гимназии № 3 Центрального района, столовой лицея № 8 «Олимпия» Дзержинского района.
Представители общественной палаты также ознакомились с работой организаторов школьного питания по Краснооктябрьскому, Дзержинскому, Ворошиловскому, Тракторозаводскому, Красноармейскому районам. Особое внимание было обращено на условия приготовления пищи, обеспеченность надлежащим оборудованием, транспортом для подвоза продукции в школьные буфеты-раздатки. Рассмотрены вопросы формирования и расширения меню, с учетом того, что с 1 января 2011 года для приготовления мясных блюд в школьном питании должно использоваться охлажденное, а не замороженное мясо.
