Общество

Общественникам показали, чем кормят волгоградских школьников

10 Сен 18:26, 44 фото

Новые завтраки учеников даже можно было продегустировать.

Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»

Сегодня, 10 сентября, комбинат готового питания, который обслуживает сто школ Волгограда, посетила большая делегация общественности и профессионалов: родители-активисты, депутаты, члены Общественной палаты Волгоградской области, представители городского департамента по образованию, санитарные врачи, журналисты.

Гостей подробно ознакомили с работой предприятия, а также предложили продегустировать меню – любой из 12 вариантов завтрака для учеников первой смены.

– Всего разработано специалистами и утверждено Роспотребнадзором восемь разновидностей двенадцатидневного меню – завтраки и обеды для учащихся первой и второй смены, а также отдельный рацион для детей с ослабленным здоровьем, – отметила директор комбината Мария Иванова.

Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»

На предприятии проработана и действует система санитарной безопасности. В этом также смогли убедиться гости комбината готового питания – здесь в тестовом режиме проводится контроль бактериологической обсеменённости, загрязнённости рук, рабочих поверхностей и инвентаря. Продукция проверяется специалистами на вкус, запах, цвет. Также она проходит лабораторную проверку. Сырье от поставщиков принимается только сертифицированное. К слову, поставщиками комбината являются в основном местные производители, отлично зарекомендовавшие себя на продуктовом рынке.

Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»

При составлении рациона питания детворы были учтены все необходимые полезные вещества и микроэлементы для растущего организма ребёнка. В школьные столовые с предприятия отправляются полуфабрикаты: мясо, рыба, различные овощи, фрукты, крупы и напитки. Там их доводят до полной готовки и подают уже в горячем виде.

Участники дегустации отметили, что горячее школьное питание поможет сохранить здоровье подрастающего поколения, а также сформирует у школьников культуру еды.

Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»

Задачу обеспечить всех учащихся школ страны с 1 по 4 классы полезным горячим питанием поставил Президент РФ Владимир Путин в Послании Федеральному собранию.

Отметим, что поддержка материнства и детства является приоритетным направлением работы региональных властей с 2014 года. Вопрос по обеспечению бесплатным питанием учащихся образовательных учреждений был поднят главой области Андреем Бочаровым ещё несколько лет назад, до поручения президента, и находится на личном контроле губернатора. Для этого в июне 2019-го был открыт современный комбинат питания с полностью роботизированным процессом производства. А получать бесплатные завтраки волгоградские первоклассники начали с 1 января прошлого года.

Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»
28 Сен, Общество

Получают до 35 тыс руб: кладовщики меньше всех пострадали от ковид-19 в Волгограде

28 Сен, Происшествия

Под Волгоградом пенсионера задержали по подозрению в убийстве жены

28 Сен, Общество

Андрей Бочаров поучаствовал в расширенном заседании президиума Госсовета РФ

28 Сен, Общество

Гидрометцентр обещает в Волгограде теплые осень и зиму

28 Сен, Спорт

«Ротор» получил результаты тестов на коронавирус

28 Сен, Здоровье

Работников волгоградских интернатов обязали проверяться на COVID-19 до нового года

28 Сен, ЖКХ

В соцучреждениях Волгоградской области заработало отопление

28 Сен, Общество

Из Перми собираются запустить авиарейсы в Волгоград

28 Сен, Общество

Волгоградские волонтёры получили президентскую награду

28 Сен, Культура

Актриса волгоградского ТЮЗа снялась в популярном сериале

28 Сен, Здоровье

В Волгоградской области еще 12 детей оказались ковидзараженными

28 Сен, Общество

В Волгограде назначили новых мировых судей

28 Сен, Инфраструктура

На дорогах Волгограда установят 11 «умных» светофоров

28 Сен, Происшествия

Волгоградец получил срок за вовлечение детей в сбыт наркотиков

Фото: Сергей Желтов /
28 Сен, Здоровье

Волгоградцы могут вернуться к ограничениям из-за коронавируса

28 Сен, Спорт

«Ротор» ждёт результатов теста на COVID-19

28 Сен, ЖКХ

Волгоградцев предупреждают об очередном отключении света 29 сентября

28 Сен, ЖКХ

В Волгоградской области начинается отопительный сезон

28 Сен, Общество

Поддержку местных инициатив в Волгоградской области отметили на федеральном уровне

Фото: Сергей Желтов /
28 Сен, Образование

Волгоградцы узнали подробности про питание школьников