На волгоградском Центральном рынке открылся фестиваль еды «ВкуснО! Маркет»
В программе – лекторий, мастерские, музыка и хорошее настроение.
В Волгограде Центральный рынок превратился в большую гастрономическую лабораторию – на его площадке в полдень открылся фестиваль еды «ВкуснО! Маркет».
Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на организаторов, мероприятие начнется с открытия фуд-корта: рядом с благоустроенной пешеходной зоной на Центральном рынке заработают новые точки общественного питания. Это сделает из рынка настоящий торговый комплекс – после покупок горожане могут выбрать любое кафе и восполнить силы.
На фестивале устроят гастрономический лекторий: гостям расскажут много нового о продуктах. О своих блюдах поведают и волгоградские «вкусные» мастерские, выступят производители авторской посуды и утвари.
Уже в 15.30 начнется интерактивная часть программы. Откроется зона от студии изобразительного искусства, где любой желающий сможет подружиться с мольбертом, сделать раскраску и забрать ее с собой. За музыку на фестивале будут отвечать городские творческие коллективы.
Отметим, Центральный рынок Волгограда живет больше четверти века. За последний год в нем произошли большие позитивные перемены. Обновить его и улучшить условия для посетителей и сотрудников удалось после того, как закончились судебные баталии между муниципалитетом и частной фирмой, которая попросту не хотела отдавать помещение после расторжение договора. Ранее эта организация сдавала предпринимателям места на торговой площадке втридорога.
Реконструкция рынка, заключение новых взаимовыгодных договоров по приемлемой арендной плате, переход Ворошиловского рынка под эгиду МУП «Центральный рынок Волгограда» дало большой результат – только за 6 месяцев предприятие увеличило прибыль в 5 раз. На этом позитивные перемены не заканчиваются. Также собираются привести в порядок второй этаж корпуса, где торгую непродовольственными товарами.
