Волгоградстат отследил динамику цен за минувшую неделю.
Овощи на прилавках магазинов и рынков Волгоградской области продолжают дорожать. Как сообщают "Городские вести" со ссылкой на Волгоградстат, за прошлую неделю цена на капусту выросла на 14% (25 рублей за кг), на морковь - почти на 6% (54 рубля за кг). Почти на 4% увеличилась стоимость картофеля и смесей для детского питания.
В целом, отмечают специалисты Волгоградстата, сложившаяся динамика цен на продовольственные товары в Волгоградской области соответствует динамике цен в Российской Федерации. При этом в регионе одни из самых низких цен на продукты питания в ЮФО, о чем свидетельствуют данные ведомства за июнь.
Также статистики напоминают, что рост цен на овощную продукцию в мае-июне фиксируется ежегодно, и это связано с цикличностью сельскохозяйственного производства. По этой же причине осенью, в период массового сбора урожая, цена на овощи снижается.
В настоящее время на полки волгоградских магазинов уже начинают поступать местные ранние овощи. Как результат, за минувшую неделю их стоимость огурцов упала на 13% (80 рублей за кг) в регионе, цена на помидоры снизилась на 7% (101 рубль). По другим категориям товаров заметного снижения стоимости не произошло. Цены на мясо остались на прежней отметке: говядина - 345 рублей за килограмм, свинина - 292 рубля, баранина - 396 рублей.
Специалисты отмечают, что рост цен на овощную продукцию в мае-июне фиксируется ежегодно, что связано с цикличностью сельскохозяйственного производства. По этой же причине осенью, в период массового сбора урожая, цена на овощи снижается. В настоящее время на полки магазинов уже начинают поступать местные ранние овощи (капуста, огурцы), что обычно позитивно сказывается на насыщенности рынка и ценовой ситуации.
По данным комитета сельского хозяйства Волгоградской области, в 2021 году в регионе всего засеяно более 3 млн га полей — на уровне 2020 года. В том числе морковь занимает площадь 3 тыс. га — на уровне прошлого года.
С возобновлением регулярных рейсов из республик ближнего зарубежья поток иностранных сельхозрабочих увеличивается. Так, на сегодняшний день патенты на осуществление трудовой деятельности на территории Волгоградской области получили уже 6 тысяч иностранных граждан, еще 2 тысячи мигрантов находятся в процессе оформления патентов.
Кроме того, в регионе идет активное замещение местными кадрами рабочих мест в сфере АПК, на которые традиционно привлекались иностранцы. По данным облкомтруда, с начала 2021 года центрами занятости населения региона на предприятия сельского хозяйства трудоустроено 1797 ищущих работу граждан. Также помощь в уборке урожая и выполнении других сельхозработ оказывают студенческие отряды – на постоянной основе организовано взаимодействие с Волгоградским государственным аграрным университетом, колледжами и техникумами области. Для работы в сфере овощеводства привлекаются и жители других регионов России.
