Всегда перед Пасхой проходит Великий пост, который длится 48 дней.
В этом году он продлился с 18 марта по 4 мая (включительно). Великий пост проходит в честь памяти о 40-дневном постничестве Иисуса Христа в пустыне. Это время духовного и физического очищения, когда ограничения в пище соединяются с духовными упражнениями. Около 2 месяцев верующие придерживаются специальной диеты, посещают храм и делают добрые дела.
А в Пасху пост заканчивается и можно разговеться. Специалист Роспотребнадзора Надежда Раева рассказала, как правильно выходить из поста.
- Великий пост длится 8 недель, и за это время организм полностью перестраивается, – говорит она. – Настроить его вновь на расщепление жиров и белков животного происхождения за 1 день не удастся. На это потребуется пара недель. Поэтому первое время надо ограничить употребление белковой пищи – не больше 1 вида мясной или рыбной продукции за один прием пищи.
Также она не рекомендует злоупотреблять вареными яйцами – 1 шт. на прием. И советует ограничить алкоголь, жирные и сладкие продукты. В рацион надо включить фрукты, овощи, крупы, нежирные сорта мяса и рыбы, молочные продукты низкой жирности.
