
Пока что в общепите экспериментируют с меню.
В исправительной колонии № 9, расположенной в Тракторозаводском районе Волгограда, открыли кафе для осужденных. Его первыми посетителями стали заключенные и их родственники, которые приехали в режимное учреждение в честь празднования Дня отряда, сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу УФСИН России по области.
– Пока что меню кафе носит экспериментальный характер, – рассказал временно исполняющий обязанности начальника ИК-9 Алексей Огурцов.
В свой первый день работы в кафе повара предложили посетителям шашлык с овощными салатами. Также здесь можно было попробовать выпечку. Кроме того, в скором времени в меню планируют добавить кур-гриль.