И так бывает: журналистам показали, какой может быть современная столовая в школе
Новое пространство открыли на базе гимназии №12 в Волгограде.
Белые занавески, однотипные стулья и столы, стандартное меню без излишеств. Такой представляется стандартная школьная столовая многим из нас. Но место для приема пищи школьниками может выглядеть и совсем иначе - с необычными изображениями на стенах, удобными посадочными местами, а главное - с разнообразным меню, способным удовлетворить любого даже самого привередливого школьника. 2 сентября в этом смогли убедиться журналисты волгоградских СМИ. С нового учебного года новое, можно сказать, экспериментальное пространство, начало работу на базе гимназии №12.
В программу по созданию современных условий для обучения и воспитания детей Волгоградская область включилась несколько лет назад. Регион стал одним из немногих, где сегодня занимаются развитием школьного образования не только на уровне привлечения новых кадров или участия в обучающих программах, но и на этапе создания интересных школьных пространств.
Один из таких современных проектов – «Школьное кафе» – и реализуется сейчас на базе волгоградской гимназии, имеющей статус региональной инновационной площадки по теме «Поликультурная образовательная среда гимназии как основа формирования индивидуальности гимназистов в условиях реализации ФГОС».
Демонстрируя неординарный подход к организации образовательного процесса, дирекция гимназии особое внимание уделяет здоровью учащихся. В позапрошлом учебном году проект гимназии стал победителем заочного тура и призёром очного тура всероссийского конкурса лучших проектов региональных/муниципальных систем организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях. В ходе реализации оператором питания проекта учитывалось мнение родителей и учащихся в выборе дизайн-проекта столовой.
В 2019 году был сделан современный ремонт обеденного зала, оператор питания заменил весь комплект посуды, разнообразил ассортимент буфетной продукции. В этом году руководители гимназии решились на ещё более смелый эксперимент, подав заявку на участие в пилотном проекте, предусматривающем полное обновление обеденного зала с увеличением количества посадочных мест, современный дизайн столовой, зону wi-fi, обновление пищеблока.
Обычная школьная столовая по замыслу авторов проекта, который реализуется в соответствии с пожеланиями учеников и родителей, а также в строгом соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора, должна превратиться в один из школьных центров притяжения.
С 1 сентября работать столовая начала по принципу шведского стола с полной цифровизацией услуг: выбрать нужное блюдо и даже заранее оплатить его, не теряя времени в очереди, можно с помощью специального приложения. Предусмотрены также опции для детей, страдающих аллергией: с помощью этого же приложения родители могут отфильтровать меню, убедившись, что их ребёнок не купит ничего «запретного».
По словам директора школы, их задача состоит в том, чтобы привить современному поколению культуру питания, и не просто питания, а здоровой, полезной еды.
1 сентября в Волгограде начала работу новая школа на 800 мест в Кировском районе. Учебное учреждение отвечает всем современным стандартам. В день открытия в школе побывал фотограф "Городских вестей".
Автор: Екатерина Ефиценко
