Миколог советует не брать незнакомые грибы в лесах региона.
Волгоградский миколог Инна Землянская, доцент кафедры фармацевтической, токсикологической химии, фармакогнозии и ботаники ВолГМУ, рассказала РИАЦ о перспективах грибного сезона в регионе.
Несмотря на засушливое лето, август порадовал любителей «тихой охоты» подосиновиками, печеночниками и груздями в Среднеахтубинском, Ленинском районах и окрестностях Суровикино. Однако массового явления это не назовешь: дожди прошли точечно.
По данным Гидрометцентра, в сентябре ожидается жаркая и сухая погода, поэтому миколог советует грибникам пока расслабиться. Грибам нужны влага и тепло, а если дожди пойдут после заморозков, рассчитывать можно только на маслят и рядовку не раньше середины октября.
Эксперт рекомендует собирать только традиционные для региона виды: белый гриб, маслята, вешенки, грузди, зеленушки, тополевую рядовку и синеножку. Шампиньоны она советует не брать из-за множества ядовитых двойников.
Особую опасность, по словам Землянской, представляют мобильные приложения и низкокачественная литература для определения грибов, созданные зачастую искусственным интеллектом, — доверие к ним может привести к отравлению с пролонгированным эффектом, когда помочь уже невозможно.
Практически все трубчатые грибы в области можно собирать, но пластинчатым видам стоит уделять особое внимание: смело брать только грузди и тополевые рядовки, а зеленушки и синеножки - только тем, кто их хорошо знает. Остальные могут оказаться опасными двойниками.
В Волгограде лето августом не закончилось.
