16+
Общество

Фокусы с мясом: в Волгограде нашли необъяснимую прибавку в весе при производстве

1 Апр 10:52
Фокусы с мясом: в Волгограде нашли необъяснимую прибавку в весе при производстве
Фото: "Городские вести"

Проверку проводили специалисты Россельхознадзора.

Волгоградский предприниматель оказался в центре внимания контролирующих органов из-за необычного случая в мясном производстве.

Проверка через систему электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" выявила парадоксальную ситуацию - при переработке 424,5 килограмма свинины масса готовой продукции составила 439,2 килограмма. Такой результат вызвал вопросы у специалистов Россельхознадзора, поскольку стандартные технологические процессы предполагают уменьшение веса после разделки туш из-за удаления костей и других отходов. Вместо этого зафиксирован необъяснимый прирост на 14,7 килограмма.

В ходе разбирательства установлено нарушение требований Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов", технического регламента Таможенного союза и правил оформления ветеринарных сопроводительных документов. По факту выявленных нарушений предпринимателю вынесено официальное предостережение, а сомнительные сопроводительные документы аннулированы.

Ранее "Городские вести" писали о других проверках Россельхознадзора.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Евгения Иванова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

14:25, Происшествия

Михаила Золина ищут уже неделю в Волгоградской области

14:05, Общество

Волгоградки не перестают верить в то, что оплатить ужин на первом свидании обязан мужчина

13:35, Образование

Больше 17 тысяч учебников по истории передали в школы Волжского

13:15, ЖКХ

26 предприятий ЖКХ в Волгоградской области привлекли к ответственности

12:45, Происшествия

В Волгоградской области пьяный водитель угробил трех пассажирок

12:20, Общество

Лучшего электромонтера года определят в Волгограде

12:00, Происшествия

В Волгограде огонь повредил трансформаторную подстанцию

11:45, Общество

В Волгограде соберутся лучшие водители грузовиков со всей России

11:20, Общество

29 магазинов и рынков в Волгоградской области привлекли к работе мигрантов незаконно

11:00, ЖКХ

В Волгограде лаборатория предприятия ЖКХ переведена на усиленный режим работы

10:34, Происшествия

Под Волгоградом в ДТП погибла пассажирка автомобиля

10:30, Здоровье

Врач Ларионов рассказал волгоградцам о последствиях отравлением алкоголем

10:05, Происшествия

Волгоградке грозит реальный срок за фиктивную регистрацию пятерых иностранцев

09:50, Общество

Мощная магнитная буря обрушилась на волгоградцев

09:20, Происшествия

Александру Бастрыкину доложат о нарушении прав инвалида в Камышине

09:00, Происшествия

Пять человек заболели в Волгоградском регионе опасным бруцеллезом

08:59, Спорт

В Волгограде прошел День физкультурника - смотрим фото

08:30, Происшествия

В Волгограде велосипедист из-за собаки зарезал женщину

07:50, Общество

Вакансии с высокой зарплатой в АПК предлагают волгоградцам

07:15, Общество

Какой в Волгограде будет погода 9 августа, сообщают синоптики

Календарь