Неожиданно предметом обсуждения волгоградцев стал сладкий продукт.
В Волгограде покупатели все чаще сталкиваются с неприятной тенденцией: любимые шоколадные плитки не только подорожали, но и стали меньше.
В соцсетях волгоградцы обсуждают: торговые сети фиксируют резкий рост цен на разные виды шоколада - от бюджетных до премиальных брендов. При этом производители явно практикуют так называемую «шринкфляцию»: уменьшая массу продукта, оставляя стоимость на видимом уровне или даже повышая ее. Средняя цена на молочный шоколад таких марок, как Alpen Gold, сейчас составляет около 90 рублей, Milka обходится в 130 рублей, а «Аленка» уже стоит 134 рубля. На горький шоколад «Бабаевский» установилась цена в 160 рублей, импортный Ritter Sport можно купить от 180 рублей, а некоторые элитные варианты стоят до 500 рублей за упаковку весом менее 100 граммов.
По информации аналитического сервиса «Ценозавр», за прошедший год стоимость молочного шоколада выросла на 25,3%, темного - на 43,9%, а горького - почти на 44%. Такой скачок объясняется сразу несколькими экономическими факторами. Ослабление национальной валюты вынуждает производителей закладывать дополнительные риски в конечную цену продукции. Санкции ограничили возможности международных расчетов, что также сказалось на логистике и себестоимости. Особенно остро - дефицит какао-бобов: рекордно низкие урожаи в странах Западной Африки спровоцировали троекратный рост цен на сырье на мировых биржах.
Потребители все чаще обращают внимание на изменение размеров упаковки и веса продукта. Покупатели, которые раньше приобретали стандартную плитку, теперь получают меньшее количество продукта за те же или даже повышенные деньги. Это создает эффект скрытого подорожания, которое не всегда сразу заметно.
