Директор волгоградской школы: «Родители сами могут попробовать блюда из школьной столовой»
Директор школы №55 «Долина знаний» Петр Байкалов рассказал об организации питания.
Родители включены в процессы контроля школьных столовых – об этом рассказали волгоградские педагоги на сегодняшнем совещании, посвященном введению бесплатного питания для учеников начальной школы.
– Например, мы две недели назад мы провели большое собрание, на которое пригласили родительские комитеты всех классов, поставщиков питания. Три часа беседовали, задавали вопросы. Кроме того, родители могут сами прийти с проверкой, попробовать блюда из школьной столовой, – рассказывает директор школы №55 «Долина знаний» Петр Байкалов.
Специалист отмечает, что нередко сталкивается с отсутствием культуры питания у детей.
– Ребенок может оставить нетронутой кашу просто потому, что дома он никогда ее не ел. Это большая проблема, нужна популяризация здорового питания, – признает педагог.
По его словам, перед современной школой стоит сразу несколько вопросов, связанных с питанием. Так, дети больше любят выбирать блюда, чем садиться за уже накрытый стол. Еще одно направление связано с бесконтактной оплатой в столовой. При этом, уверен, педагог, необходимо продолжать обновление системы питания.
