
По народному календарю завтра день Арины Капустницы.
18 мая 2025 года отмечается день Арины Капустницы — народный праздник, связанный с памятью святой Ирины Македонской, первой женщины-великомученицы в христианстве.
В I веке она, дочь язычника, приняла веру от своего наставника и, несмотря на гонения, осталась невредимой после пыток, прославившись даром исцеления. На Руси этот день считался важным для огородников: женщины в одиночестве высаживали капусту и огурцы, соблюдая особые обряды.
Первый росток накрывали горшком, грядку обкладывали крапивой для защиты, а чтобы кочаны выросли крупными, клали сверху белую ткань. С капустой связано множество поговорок, подчеркивающих ее значение в традиционной кухне. В день Арины Капустницы запрещалось посещать вдов и холостяков — это сулило безбрачие, сплетничать — к болезням, оставлять грязную посуду — к нечистой силе.
Также нельзя было жаловаться на жизнь, гадать, есть капусту и огурцы — это грозило плохим урожаем.
Погоду предсказывали по природным знакам: облака с юга на север — к дождю, гуси в воде — к потеплению, а молчание птиц — к ненастью. Считалось, что молния в этот день сулит богатый урожай капусты.