По народному календарю 8 октября отмечается праздник Сергей Капустник, а православные почитают святого Сергия Радонежского.
Он родился близ Ростова в семье боярина Кирилла и при рождении получил имя Варфоломей. После смерти родителей юноша отправился в Хотьковско-Покровский монастырь, а потом основал пустынь на берегу реки Кончуры в глухом Радонежском бору. В 23 года Варфоломей принял постриг и новое имя Сергий. К нему стали приходить иноки, и образовалась обитель – Троице-Сергиевая лавра.
Игумен Сергий прославился смирением и трудолюбием. Он основал еще несколько монастырей и совершил множество чудес. Люди приходили к нему за исцелением, советом и добрым словом. Монах показывал всем пример праведного образа жизни. За полгода до смерти ему было откровение, после чего он призвал учеников и дал им наставления. Игумен тихо ушел в мир иной.
Сергий Радонежский считается охранителем домашней птицы, особенно кур. Отсюда и второе название праздника Курятник. В этот день начинается засолка капусты. В процессе участвует вся семья. Раньше этого нельзя делать, иначе капуста прокиснет. Также хозяйки пекут пироги с капустой, лепешки на ее листе и варят щи с ней. При этом молятся, чтобы зима была не слишком холодной.
Согласно народным приметам, если в этот день выпал первый снег, то зима придет через месяц. На Сергея Капустника ясно и тепло – погода будет хорошей еще 3 недели. Наблюдали и за ветром, если он с севера — жди холодную зиму, с юга — теплую, а с запада — снежную.
Еще 8 октября отмечают День вареников и День солнечных улыбок.
