Причина такого подхода к рациону кроется в различии метаболизма.
Канадские ученые провели эксперимент и пришли к выводу о том, что женщинам и мужчинам нужны различные завтраки. Всему причиной - различие в процессе метаболизма у разных полов.
Исследователи смогли создать «метаболическую модель тела» мужчины и женщины. Данные рассчитывались с помощью компьютера, в результате были отражены только реальные физиологические процессы.
Организм мужчины, как выяснилось, лучше усваивает сложные углеводы, к которым относятся крупы, бобовые. картофель, бананы, финики, чернослив. Женский же метаболизм активизировался при употреблении красной икры, омлета, авокадо, сметаны, орехов, сала, другой пищи, содержащей жиры.
Ученые уверены: если правильно настроить метаболизм, то все процессы в организме человека будут происходить в разы активнее.
