Вещество, содержащееся в злаковых культурах, вызывает споры на протяжении ряда лет.
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"
Глютен - вещество, которое вызывает споры уже не первый год. Одни всячески избегают его, считая причиной самых разных проблем с ЖКТ и кожей, другие же совершенно спокойно едят хлеб и пасту.
Вместе с экспертами Роскачества разбираем, кому действительно стоит отказаться от глютена, а кому не следует тревожиться понапрасну. Смотрите карточки ниже, читайте и запоминайте информацию, размещенную в них. Делитесь с другими людьми полученными знаниями.
Скриншот: Роскачество
Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Елена Силантьева
