16+
Здоровье

Врач Юзуп перечислила самые безопасные молочные продукты

15 Янв 17:56
Врач Юзуп перечислила самые безопасные молочные продукты
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

В их числе - творог и кефир.

Молочные продукты являются важной частью рациона современного человека, поскольку они содержат кальций, белки и пробиотики.

Однако их потребление должно быть умеренным, особенно при наличии определенных заболеваний. Например, при сердечно-сосудистых проблемах рекомендуется исключить жирные молочные продукты, такие как цельное молоко или сметана. Специалист по медицине Ирина Юзуп подробно рассказала о нормах употребления молочных продуктов, их полезных свойствах и возможных рисках. Об этом пишет "МедЗдрав.Инфо".

Проблемы с пищеварением нередко возникают из-за непереносимости лактозы, углевода, содержащегося в молоке. Это связано с недостатком фермента лактазы, который расщепляет лактозу в тонком кишечнике. В результате она попадает в толстый кишечник, где вызывает брожение, вздутие, боли и диарею. Симптомы зависят от степени дефицита лактазы и объема потребленного молока. У многих взрослых активность этого фермента снижается с возрастом, что делает их более восприимчивыми к непереносимости лактозы.

Избыточное употребление молочных продуктов с высоким содержанием жира, таких как цельное молоко и сладкие творожки, может приводить к увеличению массы тела. Высокая калорийность таких продуктов, связанная с сочетанием жира и сахара, способствует накоплению жировых отложений. Кроме того, насыщенные жиры и холестерин из молочных продуктов могут повышать уровень "плохого" холестерина, увеличивая риск атеросклероза, ишемической болезни сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно важно следить за потреблением жирных молочных продуктов людям с уже имеющимися проблемами сердца или повышенным уровнем холестерина.

Аллергические реакции на молочные продукты также не редкость, особенно на белки казеин и сывороточные белки. Аллергия может проявляться кожными высыпаниями, зудом, покраснением и в тяжелых случаях — анафилактическим шоком. При появлении высыпаний в зрелом возрасте врачи часто рекомендуют исключить молочные продукты из рациона на несколько месяцев, чтобы определить, являются ли они причиной проблемы.

Рекомендуемая суточная норма молочных продуктов составляет 2–3 порции. Одна порция может включать стакан молока или кефира, порцию йогурта или творога. Лучше выбирать нежирные продукты без добавления сахара. Употребление больших объёмов молочных продуктов за раз может вызвать дискомфорт в пищеварении, особенно у людей с чувствительным ЖКТ или непереносимостью лактозы, но разовые случаи вряд ли приведут к долгосрочным последствиям.

Наиболее безопасными для ежедневного рациона являются нежирные кефир, йогурт без сахара, творог и молоко с низким содержанием жира. Эти продукты богаты пробиотиками, белками и кальцием, но при этом содержат минимум жира и сахара. Людям с лактозной непереносимостью стоит отдавать предпочтение безлактозным продуктам или ферментированным вариантам, таким как кефир и йогурт, которые легче усваиваются.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Евгения Иванова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

16:02, Общество

Что нельзя делать в последний день перед Пасхой, 19 апреля

15:42, Общество

Волгоградская область нарастила расходы на науку на 11%

15:20, Образование

Кравцов: все школы России и Волгограда перейдут на единое расписание

15:01, Происшествия

Ревнивец убил сожительницу в пьяной драке под Волгоградом

14:42, Спорт

Дополнительные электрички для болельщиков «Ротора» запустят в Волгограде

14:16, Общество

Каждое 2-е преступление в Волгограде - IT-мошенничество

13:52, Происшествия

2-летний малыш выпал из окна в Волгограде

13:44, Общество

В Волгограде почтили память героев «Смерш» в день 82-летия ведомства

13:30, Общество

Волгоградцы могут получить дополнительный выходной после Пасхи

13:17, Происшествия

Машина сбила 6-летнего мальчика на самокате в Волгограде

12:56, Общество
Фото: Администрация Волгоградской области

650 уфимских школьников посетили Волгоград в «Вагоне знаний»

12:38, Происшествия

ЧП в автобусе Волжского: женщины в больнице после резкого торможения

12:18, Общество

После жары +27 Волгоград ждут майские дожди и похолодание

11:53, Общество
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

Волгоградский дендрарий обзавелся собственным вольером с белками

11:35, Происшествия

ДТП в Камышинском районе: 16-летняя пассажирка пострадала

11:15, Здоровье

200 волгоградцев пронесли «Огонь жизни» в поддержку донорства

10:54, Происшествия

ДТП под Волгоградом: «Лада Приора» перевернулась у Иловли, есть погибшие

10:29, Инфраструктура

Выше 20 этажей: в Волгоград привезли детали колеса обозрения

10:12, Благоустройство
Фото: Администрация Волгограда

В Волгограде на ул.Комсомольской изменили движение

09:48, Происшествия

Пасхальный развод: мошенники крадут аккаунты волгоградцев через Telegram

Календарь