Благодаря ему организм получит правильную пищу.
Врач-гастроэнгеролог, кандидат медицинских наук Рустем Садыков поделился тем, что разработал специальный конструктор, благодаря которому можно приготовить идеально здоровый завтрак.
С помощью конструктора каждый день можно менять состав блюд, комбинировать продукты и получать все необходимые важные элементы для организма.Основой завтрака должен быть белок – он хорошо насыщает, долго переваривается и дает чувство сытости. На завтрак лучше использовать яйца – приготовить из них яичницу или омлет с добавлением свежей зелени. Утром хорошо подавать к столу нежирный творог или греческий йогурт. Они богаты кальцием и пробиотиками и полезны для костей и пищеварения. На завтрак можно съедать нежирный творог – брынзу или творожный сыр, а также растительные белки – тофу или, например, бобовые.
Сложные углеводы на завтрак обеспечивают организм энергией на долгое время. Цельнозерновая овсянка – хорошая база для утренней каши. Цельнозерновой хлеб доктор Садыков советует использовать для приготовления бутербродов и тостов с авокадо. Клетчатка на завтрак необходима для сытости и хорошей работы органов пищеварения. К столу можно смело подавать шпинат, перец, помидоры, огурцы, а также ягоды, яблоки, груши или бананы.
Утренние блюда должны содержать здоровые жиры. Потому на завтра полезно съедать авокадо, орехи, семена льна или кунжута, оливковое масло. Утром важно пить много жидкости и прежде всего – обычную теплую воду. Также полезны травяные чаи или смузи.
Идеальный завтрак по чек-листу выглядит так: возьмите белковую базу – омлет или творог, добавьте сложные углеводы – овсянку, тосты или мюсли, не забудьте немного здоровых жиров – оливковое масло и орехи, и завершите завтрак теплой водой или травяным чаем.
