Можно ли пить кофе каждый день? Можно ли заменить обычную воду минералкой?
С 18 по 24 декабря в России объявлена Неделя популяризации здорового питания. Многие волгоградцы стараются питаться правильно. Однако часто возникают вопросы, касающиеся правил пищевого поведения.
На самые популярные из них ответила заведующая гастроэнтерологическим отделением Волгоградской областной клинической больницы № 1 Лилия Ким.
Можно ли пить кофе каждый день?
Здоровым людям можно пить кофе каждый день. Однако перебарщивать не стоит: 4 чашки вполне хватит для бодрости. Кофе в большом количестве вымывает кальций.
Аккуратно к употреблению кофе нужно подходить людям с проблемами ЖКТ. Можно выпить одну чашку любимого напитка в день, но только в период ремиссии. Кофе нужно пить после еды.
Нужно ли есть суп ежедневно?
Наши родители приучили нас к тому, что на обед обязательно должен быть суп. Безусловно, это источник питательных веществ, сбалансированная еда. Однако есть суп каждый день не обязательно.
Легкие супы помогают людям похудеть. Людям с заболеваниями ЖКТ есть концентрированные бульоны с добавлением специй нельзя.
Если вы едите суп только для того, чтобы восполнить нужное количество жидкости, можете выдыхать. Суп вполне можно заменить стаканом воды или компота.
Можно ли заменить питьевую воду на минеральную?
В день нужно пить не меньше 1,5 литра чистой питьевой воды.
Минеральная вода полезна, но пить только ее не стоит. Выпейте стакан минералки в день – этого хватит. Желательно пить минеральную воду между приемами пищи.
А полезно ли пить натощак теплую воду с лимоном?
Именно такая тенденция сложилась у современных нутрицологов. Врач пояснила, что утро действительно полезно начинать со стакана теплой воды с лимоном. Таким образом мы запускаем работу ЖКТ.
Однако лимон надо добавлять с осторожностью пациентам с заболеваниями ЖКТ.
Через 20-30 минут после стакана теплой воды можно завтракать.
В чем польза завтрака, можно ли от него отказаться совсем?
Отказаться от завтрака нельзя. После сна и отдыха организм нуждается в энергии. В завтраке должны одновременно присутствовать белки, углеводы и жиры. Достаточно съесть яйцо, омлет или яичницу, бутерброд с кусочком рыбы или мяса или кашу.
Вредны ли для организма холодные напитки и еда? А горячие?
Идеальная температура пищи – около 40 градусов. Желательно отказываться от холодных и горячих напитков и еды.