16+
Здоровье

Волгоградцев призывают грызть зерна для долголетия

26 Сен 08:21
Волгоградцев призывают грызть зерна для долголетия
Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Роспотребнадзор напомнил о пользе цельнозерновых продуктов.

Жителям Волгоградской области рекомендуют для здоровья чаще употреблять в пищу цельнозерновые продукты. Овсянка, гречка, рис, перловка, булгур, а также цельнозерновой хлеб, отруби, макароны из твердых сортов пшеницы богаты витаминами группы В и содержат значительное количество пищевых волокон. Последние вещества необходимы для работы желудочно-кишечного тракта. Также они источник медленных углеводов, а значит, заряжают энергией надолго, сообщили "Городским вестям" в управлении Роспотребнадзора по региону. А еще цельнозерновые продукты «любит» микробиота кишечника, от состояния которой во многом зависит самочувствие и здоровье человека. Например, отруби содержат пищевые волокна арабиноксиланы и β-глюканы, которые микробиота ферментирует в полезные метаболиты.

Санврачи отметили, что овес богат минералами и антиоксидантами, благодаря которым помогает также в профилактике сердечной недостаточности. При этом нужно избегать овсянки быстрого приготовления. Обычно там высокое содержание крахмала и кукурузного сиропа. Лучшим решением станет классический «геркулес», в который можно добавить орехи и фрукты.

Гречка является одним из важнейших источников магния и марганца, которые способствуют нормализации работы нервной системы. Булгур содержит внушительное количество железа и магния, а также является важнейшим источником клетчатки и растительного белка. В семенах киноа белка содержится больше, чем в любой другой зерновой культуре. Кроме того, это отличные источники омега-3-кислот, что делает киноа незаменимым продуктом для вегетарианцев.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Алиса Апанасенко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

18:34, Общество

Волгоградцы спешат сделать селфи на заснеженных улицах города

18:14, Происшествия

Задержан волгоградец, продававший 4 тонны браконьерской рыбы

18:04, Криминал

Волгоградец получил 4 года за мошенничество в сфере автострахования

17:51, Общество

Волгоградцы увидят метеорный поток Геминиды

17:47, Политика

Бюджет Волгограда на 2025 год составит более 37 млрд рублей

17:47, Общество

Волгоградская область приступила к реализации плана капремонта МКД на 2025 год

17:46, Общество

Моржи разденутся, чтобы устроить заплыв и забег в Волжском

17:45, Общество

Волгоградцам рассказали о праздничной программе «Новогодняя Россия»

17:44, Общество

В облдуме обсудили выполнение программы капремонта за десятилетний период

17:24, Образование

Творческие вузы Волгограда и ЛНР будут сотрудничать

17:18, Общество

Волгоградцы реже всех в стране меняли работу в 2024 году

17:14, Экономика

Опрос: кому из россиян интересна программа долгосрочных сбережений

17:09, Экономика

ВТБ: Мошенники делают виртуальные клоны карт россиян с помощью шпионского ПО

17:04, Спорт

Четыре семьи из Волгоградской области претендуют на звание самой спортивной семьи России

17:04, Транспорт

Железнодорожный переезд в Волгоградcкой области будет временно закрыт 17 декабря

17:03, Криминал

Волгоградцу грозит до 20 лет за продажу наркотиков

17:00, ЖКХ

В Дзержинском районе Волгограда ликвидировали несанкционированную свалку

16:54, Общество

В Волгограде вырос спрос на студии и однушки

16:42, Происшествия

Волгоградский суд признал недействительным договор аренды земельного участка

16:30, Общество

Что запрещается делать 14 декабря, в Наумов день

Календарь