16+
Здоровье

Волгоградцев предупредили, что от молока и мяса можно заразиться смертельной болезнью

Волгоградцев предупредили, что от молока и мяса можно заразиться смертельной болезнью
Фото: Данил Савченко / "Городские вести"

Бруцеллез является актуальной зоонозной инфекцией для Волгоградской области.

Ежегодно в регионе регистрируют случаи его заражением среди населения, сообщают специалисты Роспотребнадзора. В этом году уже выявлено 4 случая у людей в Иловлинском и Николаевском районе. Бруцеллез – острое инфекционно-аллергическое заболевание, передающееся от больных животных (овцы, козы, крупный рогатый скот, свиньи) человеку. А вот от человека к человеку он не передается.

В большинстве случаев заражаются при контакте с больными животными, остатками корма, предметами ухода и подстилками. Иногда бруцеллез может передаваться при употреблении продукции, полученной от больного животного и не прошедшей достаточную термическую обработку. Если употреблять зараженное сырое молоко и продукты из него (творог, сыр и др.), то можно подхватить инфекцию.

В сыром молоке, которое хранится в холодильнике, она сохраняется до 10 дней, в сливочном масле – больше месяца, в домашнем сыре – 3 недели, в сметане – 15 дней, а в мясе – до 12 дней. Даже в замороженных продуктах бруцеллы остаются жизнеспособными.

Симптомы заболевания бруцеллезом похожи на признаки гриппа – появляется лихорадка, озноб, боли в спине и ломота в теле, слабость, головная боль, кашель, ночная потливость, боль в животе. У человека наблюдается плохой аппетит и потеря веса. Инкубационный период заболевания длится 1-2 недели, но может растянуться до 2 месяцев. Появляются общие симптомы интоксикации организма, а потом поражается опорно-двигательный аппарат, сердечно-сосудистая и центральная нервная система.

Симптомы бруцеллеза могут исчезнуть на несколько недель, а затем опять вернуться. Он может стать хроническим, а симптомы сохраняются даже после лечения. Осложнения после него – эндокардит, артрит, менингит, энцефалит, абсцесс печени, воспаление селезенки, хроническая усталость, смерть.

Для профилактики бруцеллеза необходимо вакцинировать домашних животных, не покупать на несанкционированных рынках и с рук и не употреблять животноводческую продукцию без уведомления ветеринарной службы. Молоко, мясо и молочные продукты, приобретенные у частного производителя, надо термически обработать. А при уходе за сельхозживотными использовать средства индивидуальной защиты – маски и резиновые перчатки.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

24 Окт, Криминал

Под Волгоградом водителя посадили на 3 года из-за пострадавшей в ДТП пассажирки

24 Окт, ЖКХ

В двух районах Волгограда отключат свет 25 октября

24 Окт, Транспорт

В Волгограде временно изменили маршруты трамваев №5 и №10

24 Окт, Общество

Кооперативное движение развивается в волгоградском АПК

24 Окт, Общество

В Волгоградской области с начала года оплачено 294 тыс. больничных листов

24 Окт, Происшествия

В Волгограде будут судить мать, которая не уследила за 10-месячным сыном

24 Окт, Общество

В волгоградском ЦПКиО обживаются новые обитатели живого уголка

24 Окт, Общество

Под Волгоградом простятся с бывшим начальником районной семенной инспекции Николаем Сотниковым

24 Окт, Общество

Волгоградцы жалуются на сбои в работе Telegram 24 октября

24 Окт, Транспорт
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

Владимир Марченко поздравил работников дорожно-транспортной отрасли Волгограда

24 Окт, Общество

Буйство красок: любуемся октябрьским Волгоградом

24 Окт, Криминал

Под Волгоградом поймали водителя на попытке дачи взятки полицейскому

24 Окт, Общество

Кадры, экспорт и финансирование: ПСБ обсудил с бизнесом ключевые вопросы развития на форуме «ПРОМ-ЭНЕРГО-VOLGA»

24 Окт, Происшествия

Крупную партию стаканов и бокалов конфисковали в Волгограде

24 Окт, Происшествия

В Волгоградской области хуторянина арестовали за мат в поселковой администрации

24 Окт, Общество

Волгоградский водитель-нарушитель накопил штрафы на сумму свыше полумиллиона рублей

24 Окт, Общество

Видеоролик о волгоградском экопроекте «Сирень Победы» удостоен спецприза

24 Окт, Общество
Фото: администрация Волгограда

Глава Волгограда Владимир Марченко провел встречу с участником проекта «Сталинградский призыв»

24 Окт, Происшествия

Волгоградца наказали за вылов рыбы в запрещенный период

24 Окт, Общество

Крестный ход состоится в Волжском 4 ноября

Календарь