16+
Здоровье

Волгоградцев предупредили, что от молока и мяса можно заразиться смертельной болезнью

Волгоградцев предупредили, что от молока и мяса можно заразиться смертельной болезнью
Фото: Данил Савченко / "Городские вести"

Бруцеллез является актуальной зоонозной инфекцией для Волгоградской области.

Ежегодно в регионе регистрируют случаи его заражением среди населения, сообщают специалисты Роспотребнадзора. В этом году уже выявлено 4 случая у людей в Иловлинском и Николаевском районе. Бруцеллез – острое инфекционно-аллергическое заболевание, передающееся от больных животных (овцы, козы, крупный рогатый скот, свиньи) человеку. А вот от человека к человеку он не передается.

В большинстве случаев заражаются при контакте с больными животными, остатками корма, предметами ухода и подстилками. Иногда бруцеллез может передаваться при употреблении продукции, полученной от больного животного и не прошедшей достаточную термическую обработку. Если употреблять зараженное сырое молоко и продукты из него (творог, сыр и др.), то можно подхватить инфекцию.

В сыром молоке, которое хранится в холодильнике, она сохраняется до 10 дней, в сливочном масле – больше месяца, в домашнем сыре – 3 недели, в сметане – 15 дней, а в мясе – до 12 дней. Даже в замороженных продуктах бруцеллы остаются жизнеспособными.

Симптомы заболевания бруцеллезом похожи на признаки гриппа – появляется лихорадка, озноб, боли в спине и ломота в теле, слабость, головная боль, кашель, ночная потливость, боль в животе. У человека наблюдается плохой аппетит и потеря веса. Инкубационный период заболевания длится 1-2 недели, но может растянуться до 2 месяцев. Появляются общие симптомы интоксикации организма, а потом поражается опорно-двигательный аппарат, сердечно-сосудистая и центральная нервная система.

Симптомы бруцеллеза могут исчезнуть на несколько недель, а затем опять вернуться. Он может стать хроническим, а симптомы сохраняются даже после лечения. Осложнения после него – эндокардит, артрит, менингит, энцефалит, абсцесс печени, воспаление селезенки, хроническая усталость, смерть.

Для профилактики бруцеллеза необходимо вакцинировать домашних животных, не покупать на несанкционированных рынках и с рук и не употреблять животноводческую продукцию без уведомления ветеринарной службы. Молоко, мясо и молочные продукты, приобретенные у частного производителя, надо термически обработать. А при уходе за сельхозживотными использовать средства индивидуальной защиты – маски и резиновые перчатки.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

02:15, Транспорт

В Волгоградскую область с задержками прибудут поезда после атак БПЛА

00:30, Общество

Аэропорт Волгограда проверяет пассажиров на инфекции

25 Июл, Общество

26 июля волгоградцам обещают ясную погоду

25 Июл, Образование

Волгоградские выпускники колледжей будут сдавать демонстрационный экзамен

25 Июл, Общество

В Волгограде полиция пресекла несанкционированный автопробег

25 Июл, Общество

В Волгоградской области проходит противопожарная акция

25 Июл, Общество

Волгоградцы старше 60 лет не столкнутся с ограничениями вождения транспорта

25 Июл, Общество

Волгоградцев проконсультировали по вопросам платного образования

25 Июл, Общество

В Волжском ожидается массовое отключение интернета в частном секторе

25 Июл, Политика
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Кадровые изменения произошли в администрации Волгоградской области

25 Июл, Общество

Волгоградец самовольно занял участок земли под коммерческую автостоянку

25 Июл, Общество

Волгоградское предприятие суд обязал сделать проект санитарно-защитной зоны

25 Июл, Необычное

Сотрудники волгоградского театра связали себя узами брака

25 Июл, Общество

В Волгоградском регионе стало больше видеокамер для мониторинга обстановки в лесах

25 Июл, Общество

Памятник легендарному генералу обновляют в Волжском Волгоградской области

25 Июл, Благоустройство

Волгоградцев предупредили о последствиях незаконного проникновения на территорию ГЭС

25 Июл, Общество

В главном парке Волгограда рассказали, зачем делают уколы деревьям

25 Июл, Общество

Губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров выразил соболезнования в связи с трагедией в Саратове

25 Июл, Общество

Волгоградские спасатели прошли сквозь трубу, дым и пламя

25 Июл, Происшествия

В Камышине у пенсионерки украли сумку с украшениями и деньгами

Календарь