16+
Здоровье

Волгоградцам рассказали, почему от красного вина болит голова

Волгоградцам рассказали, почему от красного вина болит голова
фото: "Городские вести"

Причиной могут быть фенолы, которые содержатся в кожуре красного винограда.

Исследователи выяснили, почему красное вино может вызывать головные боли.

О дискомфорте после употребления красного вина говорили ещё в древности. Однако точные причины оставались неизвестными. Часто в качестве возможных причин назывались сульфиты, биогенные амины и танин.

Эксперты отметили, что хотя сульфиты действительно могут быть причиной головной боли, их содержание в распространённых винах невелико. Кроме того, белые вина также содержат сульфиты.

Человеческий организм ежедневно производит приблизительно 700 миллиграммов сульфитов в процессе метаболизма. Один стандартный бокал красного вина включает всего 20 мг сульфатов.

Научные исследования показали, что наиболее вероятной причиной головной боли являются фенольные соединения, которые находятся в кожуре и семенах винограда. Об этом пишет издание Газета.ру.

Кверцетин — фенол, способный замедлять метаболизм алкоголя. Он приводит к задержке ацетальдегида. Это, в свою очередь, вызывает головные боли. Чтобы избежать подобных симптомов, рекомендуется выбирать более легкие и дешевые вина. Дело в том, что кверцетин образуется в винограде на солнце. А недорогие сорта часто производятся из винограда, выросшего в тени.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Всеволод Рябух
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

08:48, Транспорт

Два столичных рейса отменили в аэропорту Волгограда

08:34, Криминал

После гибели пассажирки поезда "Волгоград - Москва" возбудили дело

08:14, Криминал

Под Волгоградом расследуют дело о продаже убойных таблеток от бессонницы

07:53, ЖКХ

В Волгограде после обрушения потолка в доме возбудили уголовное дело

07:16, Общество

Фальшивый приказ о военных в школах опровергли в Волгограде

06:55, Общество

Волгоградцам запретили покупать алкоголь во время фестиваля

06:31, Общество

Космический привет долетел до участников фестиваля в Волгограде

06:15, Транспорт

Аэропорт Волгограда возобновил прием и выпуск самолетов

04:00, Общество

Чего не стоит делать 5 сентября, в день Лупы Брусничника

02:45, Происшествия

В Волгограде «Лада Гранта» столкнулась с ЛЭП

01:00, Общество

В Волгоградской области температура опустится до +5

4 Сен, Транспорт

Волгоградский аэропорт ввел ограничения на полеты

4 Сен, Общество

В Волгограде состоялось открытие международного молодежного фестиваля #ТриЧетыре

4 Сен, ЖКХ

В пяти районах Волгограда будет отключения света 5 сентября

4 Сен, Культура

В Волгограде «Царицынская опера» представила сказку о финансовой грамотности

4 Сен, Бизнес

Волгоградские мамы-предпринимательницы получат грант на развитие своего дела

4 Сен, Общество

Высокая пожароопаность ожидается в Волгоградской области

4 Сен, Общество

Полицейские поддерживают порядок на фестивале #ТриЧетыре в Волгограде

4 Сен, Происшествия

В Волгограде угонщик такси пытался скрыться от сотрудников ДПС

4 Сен, Общество

Под Волгоградом шквалистый ветер обрывал провода

Календарь