16+
Здоровье

Волгоградцам рассказали о полезных для здоровья напитках

31 Июл 15:30
Волгоградцам рассказали о полезных для здоровья напитках
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Врач-диетолог Роспотребнадзора Екатерина Стеценко советует пить сок, морс и компот.

- Компот – это десертный напиток из фруктов и ягод, или отвар из фруктов и сухофруктов в сиропе, – поясняет она. – Сок получают в результате отжима спелых плодов овощей и фруктов. Они могут быть свежевыжатыми, пастеризованными и восстановленными. Для морса используют ягоды – вишню, красную и черную смородину, клюкву, бруснику, ежевику, которые перетирают, заливают водой и варят несколько минут.

Все свежие соки полезны, потому что содержат много витаминов и минералов, которые быстро усваиваются организмом. Их нужно употреблять в течение 15–20 минут после приготовления, после завтрака или обеда. В рацион фреш надо вводить постепенно, начиная с 50 мл, 2 раза в день. Свежевыжатый сок содержит фруктовые кислоты и натуральный сахар, которые могут вызывать раздражение слизистой ЖКТ, поэтому на голодный желудок их не стоит пить.

Когда из фруктов и овощей выжимают сок, то удаляют клетчатку и получают жидкость с витаминами и высокой концентрацией сахара. Поэтому в соковыжималке нужно выставлять режим «с мякотью».

Морс – это витаминный концентрат. Его калорийность зависит от того, сколько сахара или меда положили в напиток, а полезные свойства – от ягод и фруктов, из которых он сделан. Морс мягко воздействует на организм, не обжигая слизистую кислотой, но противопоказан детям до 6 месяцев, может вызвать аллергию. С его помощью можно устраивать разгрузочные дни.

Компот готовят из свежих, сушеных или замороженных фруктов, воды и до 6-7 ложек сахара. Его варят 20 минут, и получается вкусный, но не слишком полезный напиток. Компот утоляет жажду, насыщает витаминами, ускоряет метаболизм и имеет много полезных свойств. Но кислые ягоды в отваре могут вызвать дискомфорт в желудке, а некоторые фрукты содержат агрессивные органические кислоты.

Компот – калорийный напиток, в нем много сахара. Любой из этих напитков будет полезнее, если его самим готовить из фруктов и ягод без сахара.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

13:02, Происшествия

В Волгограде скончался экс-начальник городского управления МЧС

12:31, Происшествия

Автоцистерна и «Лада» попали в ДТП под Волгоградом

12:06, Общество

Росстат опубликовал данные по младенческой смертности в Волгоградской области

11:42, Здоровье

Волгоградский врач заявил, что от алкоголя тупеют

11:18, Происшествия

В Камышине бесследно пропал 26-летний мужчина

10:58, Происшествия

Военный грузовик и Mercedes не поделили трассу под Волгоградом

10:38, Происшествия

Под Волгоградом водитель сбил велосипедистку и бросил ее умирать

10:21, Спорт

Матч «Ротора» и «Сочи» закончился вничью 14 сентября

09:57, Общество

В Волгограде ограничат доступ на Мамаев курган 15 сентября

09:39, Общество

6903 пары поженились в Волгоградской области с начала 2024 года

09:19, ЖКХ

Горячую воду отключат в трех районах Волгограда с 16 сентября

08:55, Криминал

В Волгограде парочка несла рюкзак, набитый коноплей

08:25, Общество

Волгоградцам объяснили, как понять, что у ребенка интернет-зависимость

07:50, Необычное

Что нельзя делать 15 сентября, чтобы не оказаться в нужде

07:10, Общество

Похолодание до +7º ударит по Волгоградской области

03:15, Общество

Что нельзя делать 15 сентября в День Мамонтия, чтобы была удача

01:10, Общество

Теплая погода без дождей еще побалует волгоградцев

14 Сен, Необычное

С 18 сентября в Волгоградской области начнется лунный коридор затмений

14 Сен, Общество

Что нельзя делать в День Мамонтия, 15 сентября, чтобы не случилась беда

14 Сен, Культура

В Волгоградской области стартовал гастрономический фестиваль «Дубовская лоза»

Календарь