16+
Здоровье

Волгоградцам рассказали о полезных для здоровья напитках

Волгоградцам рассказали о полезных для здоровья напитках
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Врач-диетолог Роспотребнадзора Екатерина Стеценко советует пить сок, морс и компот.

- Компот – это десертный напиток из фруктов и ягод, или отвар из фруктов и сухофруктов в сиропе, – поясняет она. – Сок получают в результате отжима спелых плодов овощей и фруктов. Они могут быть свежевыжатыми, пастеризованными и восстановленными. Для морса используют ягоды – вишню, красную и черную смородину, клюкву, бруснику, ежевику, которые перетирают, заливают водой и варят несколько минут.

Все свежие соки полезны, потому что содержат много витаминов и минералов, которые быстро усваиваются организмом. Их нужно употреблять в течение 15–20 минут после приготовления, после завтрака или обеда. В рацион фреш надо вводить постепенно, начиная с 50 мл, 2 раза в день. Свежевыжатый сок содержит фруктовые кислоты и натуральный сахар, которые могут вызывать раздражение слизистой ЖКТ, поэтому на голодный желудок их не стоит пить.

Когда из фруктов и овощей выжимают сок, то удаляют клетчатку и получают жидкость с витаминами и высокой концентрацией сахара. Поэтому в соковыжималке нужно выставлять режим «с мякотью».

Морс – это витаминный концентрат. Его калорийность зависит от того, сколько сахара или меда положили в напиток, а полезные свойства – от ягод и фруктов, из которых он сделан. Морс мягко воздействует на организм, не обжигая слизистую кислотой, но противопоказан детям до 6 месяцев, может вызвать аллергию. С его помощью можно устраивать разгрузочные дни.

Компот готовят из свежих, сушеных или замороженных фруктов, воды и до 6-7 ложек сахара. Его варят 20 минут, и получается вкусный, но не слишком полезный напиток. Компот утоляет жажду, насыщает витаминами, ускоряет метаболизм и имеет много полезных свойств. Но кислые ягоды в отваре могут вызвать дискомфорт в желудке, а некоторые фрукты содержат агрессивные органические кислоты.

Компот – калорийный напиток, в нем много сахара. Любой из этих напитков будет полезнее, если его самим готовить из фруктов и ягод без сахара.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

16:14, Происшествия

Камышанин Юрий Галицкий погиб на СВО

15:43, Общество

В Волгограде планируют продать в 2026 году здание колледжа

15:42, Криминал

Волгоградец систематически избивал сожительницу, женщина умерла

15:20, Общество

Туманы, дожди и перепады температур ждут волгоградцев в конце октября

15:19, Общество

Что можно и чего нельзя делать 30 октября, в день Осия Колесника

15:00, Общество

В Волгоградском областном театре кукол зарегистрировали новобрачных

14:58, Здоровье

Мифы о прививке от гриппа развеяли в Роспотребнадзоре

14:42, Общество

Специалисты проверили тысячи тонн фруктов, выращенных в Волгоградской области

14:39, Общество

Как сделать красивое видео с нуля: лучшие программы для ПК

14:33, Происшествия

Двое взрослых и ребенок травмировались в ДТП в Волжском

14:08, Культура

Более 50 детей приняты в детскую студию Волгоградского ТЮЗа

13:59, Происшествия

Волгоградец, пропавший в марте, был найден мертвым

13:48, Культура

54 книжных памятника оцифровала Волгоградская Горьковка

13:40, Происшествия

Два человека бесследно исчезли в Михайловке

13:37, Общество

Роман Дубинский возглавил Волгоградское отделение Сбербанка

13:26, Транспорт
фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Дачные автобусные маршруты завершат сезон в Волгограде 5 ноября

13:18, Происшествия

В Волгограде неизвестный на электросамокате сбил подростка

13:15, Общество

Прохор Шаляпин сыграет роль в новогоднем фильме

13:02, Общество

Камышанка начнет получать ежемесячное пособие на ребенка

12:56, Происшествия

Росгвардейцы задержали юношу, снимавшего на территории завода на юге Волгограда

Календарь