16+
Здоровье

Волгоградцам рассказали о полезных для здоровья напитках

Волгоградцам рассказали о полезных для здоровья напитках
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Врач-диетолог Роспотребнадзора Екатерина Стеценко советует пить сок, морс и компот.

- Компот – это десертный напиток из фруктов и ягод, или отвар из фруктов и сухофруктов в сиропе, – поясняет она. – Сок получают в результате отжима спелых плодов овощей и фруктов. Они могут быть свежевыжатыми, пастеризованными и восстановленными. Для морса используют ягоды – вишню, красную и черную смородину, клюкву, бруснику, ежевику, которые перетирают, заливают водой и варят несколько минут.

Все свежие соки полезны, потому что содержат много витаминов и минералов, которые быстро усваиваются организмом. Их нужно употреблять в течение 15–20 минут после приготовления, после завтрака или обеда. В рацион фреш надо вводить постепенно, начиная с 50 мл, 2 раза в день. Свежевыжатый сок содержит фруктовые кислоты и натуральный сахар, которые могут вызывать раздражение слизистой ЖКТ, поэтому на голодный желудок их не стоит пить.

Когда из фруктов и овощей выжимают сок, то удаляют клетчатку и получают жидкость с витаминами и высокой концентрацией сахара. Поэтому в соковыжималке нужно выставлять режим «с мякотью».

Морс – это витаминный концентрат. Его калорийность зависит от того, сколько сахара или меда положили в напиток, а полезные свойства – от ягод и фруктов, из которых он сделан. Морс мягко воздействует на организм, не обжигая слизистую кислотой, но противопоказан детям до 6 месяцев, может вызвать аллергию. С его помощью можно устраивать разгрузочные дни.

Компот готовят из свежих, сушеных или замороженных фруктов, воды и до 6-7 ложек сахара. Его варят 20 минут, и получается вкусный, но не слишком полезный напиток. Компот утоляет жажду, насыщает витаминами, ускоряет метаболизм и имеет много полезных свойств. Но кислые ягоды в отваре могут вызвать дискомфорт в желудке, а некоторые фрукты содержат агрессивные органические кислоты.

Компот – калорийный напиток, в нем много сахара. Любой из этих напитков будет полезнее, если его самим готовить из фруктов и ягод без сахара.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

11:34, Общество

Волгоградцам повысят минимальный размер пособия по безработице

11:21, Общество
Скриншот: администрация Волгограда

На нулевой продольной магистрали в Волгограде введут пешеходный режим

11:16, Общество

В Волгоградской области вырос спрос на раскладушки и смартфоны с искусственным интеллектом

11:10, Происшествия

Под Волгоградом столкнулись такси с двумя иномарками

11:05, Образование

Волгоградский медуниверситет вошел в топ-3 по количеству иностранных студентов

10:48, Экономика

В Волгограде изменились цены на рис, колбасу и бананы

10:45, Здоровье

В Волгоградскую область поступило новое оборудование для оказания медпомощи пострадавшим в ДТП

10:31, Общество

Названы самые популярные места Волгограда среди его жителей и гостей

10:30, Общество

Стало известно, когда начнется интеграция ВТБ и Почта Банка

10:27, Общество

20 тонн кормовых добавок отправлены из Волгограда в Узбекистан

10:17, Общество

Волгоградцев стали чаще звать на работу за границу

10:08, Общество
Фото: Администрация Волгограда

2 тысячи арт-проектов памятника героям СВО разработали школьники в Волгограде

09:59, Общество

Волгоградские холостяки реже женатых употребляют мат в общении со своими дамами

09:50, Общество

В Волгограде предприниматель получил 150 кг свинины из непонятного сырья

09:44, Общество

Прокуратура нашла под Волгоградом опасное ГТС

09:42, Политика

В Волгоградской облдуме посвятят час успехам в АПК

09:36, Общество
Фото предоставлено музеем-заповедником "Сталинградская битва"

Волгоградцам напомнили о герое ВОВ Василии Чуйкове

09:29, ЖКХ

Жителям Краснооктябрьского района Волгограда полностью вернули водоснабжение

09:19, Общество

Как скажется отсутствие зимних холодов на урожае плодовых, рассказали волгоградские эксперты

09:17, Происшествия

В Волгограде ликвидировали пожар в историческом здании на Мира

Календарь