16+
Здоровье

Волгоградцам рассказали, как выбрать качественный арбуз

Волгоградцам рассказали, как выбрать качественный арбуз
Фото: "Городские вести"

В Волгоградской области уже стартовала пора бахчевых культур. При этом главное – правильно выбрать качественные арбузы.

Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на Роспотребнадзор, нельзя покупать бахчевые вдоль дорог, на необорудованных местах продажи и стихийных рынках. Там продукты не прошли необходимую санитарную экспертизу. К тому же арбузы могут впитывать тяжелые металлы, которые содержатся в выхлопных газах проезжающих мимо автомобилей.

На санкционированном месте продажи бахчевых культур должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность продукции. А мелкорозничные сети должны соблюдать все гигиенические требования. У продавца должна быть информация о юрлице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы, ценник. Покупатель может потребовать документы на продукцию.

Нельзя вырезать из арбуза кусочек на пробу или разрезать его на части. В месте разреза быстро размножаются вредные микроорганизмы и можно получить отравление. Чтобы выбрать спелый и вкусный арбуз, нужно знать несколько тонкостей. Зрелый плод имеет яркий цвет корки и целостный, твердый покров, а светлое пятно на боку должно быть желтым или оранжевым.

Если кожу арбуза легко можно проткнуть ногтем, значит он не спелый. Зрелый плод издаёт умеренно звонкий звук, а при сжатии вдоль продольной оси – слабый хруст. Прежде чем разрезать его надо тщательно помыть. Разрезанные арбузы и дыни надо хранить только в холодильнике. Если он имеет кислый запах, то его нельзя употреблять, лучше выбросить.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Людмила Бреусова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

13:24, ЖКХ

420 миллионов рублей должны волгоградские УК и ТСЖ энергетикам

13:20, Происшествия

В Волжском задержан курьер мошенников, обманувших школьницу на 400 тысяч

13:12, Общество

Более 106 тонн семян списали два ИП под Волгоградом

13:01, Общество

В Волгограде пройдет первый всероссийский фестиваль русской кухни

12:59, Транспорт

Расписание пригородных поездов изменится в Волгоградской области

12:44, Общество

На торги выставлено имущество волгоградца

12:40, Происшествия

Как волгоградцев обманывают при покупке иномарок

12:23, ЖКХ

Суд запретил отключать газ и электричество котельным в Жирновске под Волгоградом

12:18, Происшествия

В Волгограде Mercedes сбил 10-летнего ребенка на самокате

12:00, Происшествия

Астраханцы накопили огромные долги за отопление и горячую воду

11:59, Происшествия

Под Волгоградом столкнулись «Ниссан» и Камаз

11:40, Происшествия

ДТП в Волгограде: у трамваев 5 маршрутов изменены конечные остановки

11:39, ЖКХ
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Куда звонить волгоградцам, если дома нет отопления

11:17, Происшествия

Жителя Камышина телефонные мошенники развели на 20 тысяч

11:15, Экономика

572 млн штук яиц произвели в Волгоградской области

11:10, Общество

Исследование: Остап Бендер – самый известный финансовый «гений» русской классики

11:00, Происшествия

Фуры унесли жизнь: за сутки волгоградские спасатели 9 раз ликвидировали ЧП

10:54, Общество

В Волгограде росгвардеец удостоен государственной награды

10:38, Происшествия

Под Волгоградом на дороге на Сызрань опрокинулся «Фольксваген Поло»

10:37, Происшествия

Мужчина умер в скорой после ДТП под Волгоградом

Календарь