Нутриент необходим для выработки гормонов щитовидной железы.
Йод необходим не только при обработке ссадин и ран. Он - один из главных нутриентов, в котором наш организм нуждается для выработки гормонов щитовидной железы. Специалисты Роспотребнадзора напоминают волгоградцам: эти гормоны участвуют в регуляции обмена веществ и контролируют многие функции.
Особенно важно получение достаточного количества йода беременным и новорожденным. Он обеспечивает правильное развитие опорно-двигательного аппарата, центральной и периферической нервной системы.
Чтобы ликвидировать йододефицит в организме, ежедневно следует употреблять продукты, в которых он обильно содержится: морепродукты, речную рыбу, шпинат, морскую капусту, яблоки и т. д. Съедать таких продуктов необходимо в день от 100 до 300 граммов.
Самым же доступным и привычным продуктом является йодированная соль.
Специалисты РПН рассказали о мифах по поводу йодированной соли. Знакомьтесь с ними и берите на вооружение достоверную информацию о продукте.