Эти продукты содержат антиоксиданты, помогают бороться с простудой и лечить кишечник.
Роспотребнадзор назвал волгоградцам три доступных по цене и полезных для здоровья корнеплода. Как сообщили "Городским вестям" в управлении ведомства по региону, на первое месте по оздоровительным свойствам специалисты поместили редис, состоящий из воды и клетчатки. Пищевые волокна важны для здоровья кишечника и пищеварения. Редис содержит мало калорий, но богат витаминами C и группы B, а также калием. Антиоксиданты в редисе помогают укрепить сосуды. Однако редис не всем подходит. Он может вызвать вздутие живота и повысить аппетит. Людям с язвой, панкреатитом или желчнокаменной болезнью его лучше избегать.
На втором месте витаминного рейтинга - редька. Содержащиеся в ней эфирные масла и гликозиды придают корнеплоду особый вкус и антибактериальный эффект, полезный при простуде. Редька содержит много витаминов и минералов, особенно калий, натрий, магний, кальций и железо. Она низкокалорийна и дает чувство сытости. Но редька может повысить аппетит, поэтому ее лучше есть с другими продуктами.
Замыкает топ-3 репа – низкокалорийный овощ с клетчаткой и полисахаридами, полезными для кишечника. Она богата витаминами, особенно C, витаминами группы B и провитамином A. В репе много микроэлементов, таких как медь, железо, марганец, цинк и йод. В ней больше серы и фосфора, чем в редисе и редьке. Репа обладает антигрибковыми и антибактериальными свойствами. Клетчатка в репе улучшает работу кишечника. Сырая репа не рекомендуется при проблемах с желудком, печенью и почками. Она может вызвать вздутие живота. Кормящим матерям лучше не есть репу, чтобы избежать аллергии у ребенка.
