16+
Здоровье

Волгоградских сердечников оздоровят блюда из топинамбура

24 Янв 08:38
Волгоградских сердечников оздоровят блюда из топинамбура
Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Роспотребнадзор назвал самые полезные корнеплоды.

Волгоградские санврачи назвали самые полезные для здоровья корнеплоды. Жителям региона настоятельно рекомендуют чаще готовить блюда из редьки – это идеальный диетический продукт. Как сообщили «Городским вестям» в управлении Роспотребнадзора по области, в этом продукте много антиоксидантов, минералов и элементов, включая витамин С.

- Редьку актуально употреблять в период респираторных заболеваний: сок корнеплода снижает воспаление верхних дыхательных путей, понижает температуру и снимает заложенность носа, - советуют специалисты. - Экстракт редьки способствует очищению печени и восстановлению ее клеточной целостности.

Топинамбур – на втором месте рейтинга суперполезных корнеплодов. Он является настоящим чемпионом среди овощей по содержанию калия. Земляную грушу стоит включать в меню сердечников. Калий укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов. Много в топинамбуре кальция и фтора.

- Но самое главное в топинамбуре – инулин, - продолжают санврачи. - Это вещество нормализует уровень сахара в крови, поэтому корнеплод незаменим в диете людей, больных сахарным диабетом. Инулин также способен защитить сосуды от образования тромбов и склеротических бляшек.

Среди других видов растительности, благотворно влияющих на здоровье, эксперты Роспотребнадзора назвали корни пастернака, петрушки и цикория.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Алиса Апанасенко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

01:05, Общество

В Волгоградской области появились на свет Арфей, Парижан и Юнета

00:05, Культура

В Волгограде посетители ЦПКиО увидели 10-метровых драконов

19 Май, Общество

Что запрещено делать 20 мая, чтобы отогнать беду

19 Май, Происшествия

30-летний мотоциклист погиб в ДТП на трассе под Волгоградом

19 Май, Общество

Арфей, Беллатриса и Ратибор родились в Волгоградской области

19 Май, Спорт

«Ротор» проиграл «Родине-2» со счетом 0:2

19 Май, Экономика

В Волгоградской области снизилось число жителей с низким доходом

19 Май, Здоровье

Ученые объяснили главную причину переедания

19 Май, Культура

Разнообразие стилей: выставка местных художников открылась в Камышине

19 Май, Здоровье

Эндокринолог Янг назвала продукты, вызывающие головную боль

19 Май, Происшествия

На западе Волгограда иномарка врезалась в столб и снесла ограждение

19 Май, Здоровье

Пыльца угрожает волгоградским аллергикам

19 Май, Образование

Волгоградский преподаватель представит область на всероссийском конкурсе

19 Май, Происшествия

Два автомобиля опрокинулись в кювет под Волгоградом

19 Май, Общество

Волгоградской области вновь угрожают ночные заморозки до -3

19 Май, Происшествия

Под Волгоградом водитель иномарки умер от удара о бетонную дамбу

19 Май, Здоровье

Какие волгоградские больницы приросли врачами

19 Май, Общество

В Волгоградской области проведут всероссийский экологический диктант-2024

19 Май, Культура

День Дракона в ЦПКиО поразил волгоградцев

19 Май, Общество

В Волгограде программист PHP может заработать до 400 тысяч рублей

Календарь