Выбирая правильный продукт, мы продлеваем себе жизнь.
Специалисты Волгоградского областного кардиоцентра ответили на один из важнейших вопросов: как следует питаться, чтобы избежать проблем с сердцем. Лечебная диета является первым этапом в лечении заболеваний сердца и сосудов, поясняют специалисты на своей страничке интернет-аккаунта.
– Почти в 70% случаев кардиологических проблем можно было бы избежать, выбирая правильные продукты и отказавшись от вредной для сердца пищи, – отмечают доктора. – Цель лечебной диеты – усилить эффект от терапии, назначенной врачом. В ряде случаев удается даже обойтись без медпрепаратов либо заметно снизить их количество.
Врачи рекомендуют отдать предпочтение цельнозерновым продуктам. Одним из полезных лакомств могут стать, например, блины из овсяной крупы.
Ингредиенты:
• овсяные хлопья долгой варки — 50 г
• яйца куриные — 1 шт.
• молоко — 2 ст. л.
• соль — по вкусу
• растительное масло — по вкусу
⠀
Способ приготовления:
1. Овсяные хлопья всыпьте в глубокую миску, вбейте яйцо, добавьте молоко и щепотку соли. Взбейте вилкой.
2. Оставьте смесь на 3 минуты. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
3. Влейте овсяно-яичную массу на горячую поверхность сковороды и жарьте, пока верхняя сторона блинчика не схватится.
4. Переверните и готовьте еще пару минут на среднем огне.
5. Выложите овсяноблин на плоскую тарелку и подавайте!
