И он гораздо полезнее газировок из супермаркета.
Роспотребнадзор советует волгоградцам летом переходить на домашние лимонады. Вкусные, натуральные и полезные напитки можно сделать самостоятельно. Как сообщили "Городским вестям" в управлении Роспотребнадзора по региону, один из беспроигрышных вариантов - лимонад с соком цитрусовых. Иногда в состав напитка входят такие полезные ингредиенты как мята, имбирь, корица, ваниль, гвоздика. Чистая вода в сочетании с этими полезными продуктами освежает, дает заряд бодрости и энергии. Добавленный сахар можно заменить натуральным подсластителем – эритритом или стевией.
Для приготовления домашнего лимонада понадобятся следующие ингредиенты:
· лимоны – 5 шт.
· апельсин – 1 шт.
· вода питьевая – 300 мл
· минеральная вода – 1200 мл
· подсластитель – по вкусу
· мята, огурец – для украшения
В ведомстве пояснили, что воду нужно смешать с подсластителем и постепенно нагревать до полного его растворения. Сок лимона и апельсина следует отжать в отдельную емкость, добавить его в минеральную воду. Затем нужно соединить воду с подсластителем и цитрусовой смесью. Лимонад далее лучше поставить охлаждаться на 2 часа. При подаче можно украсить стаканы мятой, дольками лимона и огурца, а также добавить лед.
