16+
Здоровье

Топ-5 самых полезных семечек назвали волгоградские санврачи

21 Сен 09:15
Топ-5 самых полезных семечек назвали волгоградские санврачи
Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Подсолнечные семечки есть в рейтинге, но не на первом месте.

Волгоградские санврачи составили перечень самых полезных для здоровья человека семечек. На первом месте рейтинга – тыквенные семечки. Как сообщили «Городским вестям» в управлении Роспотребнадзора по региону, этот продукт лидирует по содержанию магния. Данный микроэлемент участвует в формировании костей, нормализует давление, успокаивающе действует на нервную систему и регулирует уровень сахара в крови, что снижает риск развития диабета. В семенах тыквы также много кремния, фосфора, железа, марганца, меди, хрома, цинка.

- Благодаря содержанию растительных веществ – фитостеролов – семечки тыквы снижают уровень плохого холестерина, - добавили в ведомстве. - Кроме того, в семенах тыквы есть уникальная аминокислота кукурбитин, способная бороться с некоторыми видами паразитов.

На 2-м месте – семена льна. Они богаты прежде всего тиамином (витамин В1). Этот витамин необходим для полноценного углеводного и жирового обмена в организме, поддержания работы нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. В составе есть и другие витамины группы В, а также ценные микроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, марганец, медь и другие. Семена содержат омега-3 и альфа-линоленовую кислоты, которые организм не вырабатывает, поэтому важно постоянно пополнять их запасы с помощью продуктов.

На 3-й строчке топа – тмин, который является мощным антиоксидантом. Тимохинон в его составе снижает окислительный стресс при отравлении тяжелыми металлами, оказывает антиатеросклеротическое действие, защищает клетки мозга и печени. Тмин также считается противоаллергенным средством.

4-е место занял кунжут – у него невероятно богатый минеральный состав.

- Эти семечки содержат в большом количестве кальций, кремний, калий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк и другие элементы, - подчеркивают специалисты. - Еще одно ценное вещество – сезамин, антиоксидант, который борется со старением клеток.

Замыкают пятерку самых полезных семечек - семена подсолнечника. Они ценны благодаря большому количеству витаминов и минералов и входят в тройку лидеров по содержанию витамина Е – участника многих биохимических процессов. Этот витамин блокирует окислительные процессы, препятствует свертываемости крови, снижает артериальное давление, а в комплексе с другими элементами – цинком и медью – замедляет развитие возрастной макулярной дегенерации.

Кроме того, в семенах много витаминов В1, В6, В9, РР, а из микроэлементов можно выделить кальций, магний, фосфор, марганец, медь, селен, цинк.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Алиса Апанасенко
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

19:35, Здоровье

Волгоградская область укрепляет статус одного из лидеров России по экспорту медуслуг

19:05, Общество

О погоде в субботу, 9 декабря, рассказали волгоградские синоптики

18:46, Здоровье

Эксперты: «Губернатор Андрей Бочаров глубоко погружен в проблемы волгоградского здравоохранения и принимает эффективные решения»

18:35, Общество

Енот из волгоградского зооцентра стал моделью для юных художников

18:07, Общество

В Камышине медовая ярмарка ждет посетителей

17:54, Здоровье

Шаг короче: волгоградцам дали совет, как не травмироваться на льду

17:53, Экономика

Волгоградская область сотрудничает с Казахстаном

17:41, Общество

Что можно и что нельзя делать в Юрьев день, чтобы не накликать беды и несчастья

17:36, Общество

Экосовет посетил два приюта для бездомных животных в Волгоградском регионе

17:09, Общество

Суд обязал чиновников предоставить многодетной волгоградской семье земельный участок

16:58, Спорт

В Волгограде проходит межрегиональный турнир по боксу

16:42, Общество

В Волгограде для кадет полицейские провели уроки мужества

16:20, Общество

В Волжском Волгоградской области готовят новогодние елки для детей

16:18, Общество

Блогер из Волгограда Виолетта Чиковани прошла по подиуму с обнаженными ягодицами

15:43, Общество

Волгоградцы сообщили о массовом сбое в работе «Райффайзенбанка»

15:37, Общество

Зоотехник из Волгоградской области победила в конкурсе «Женщина года в АПК»

15:28, Общество

В Камышине установили Парту Героя Руслана Усманова, погибшего в СВО

15:04, Общество

Имена участников СВО присвоили двум юнармейским отрядам в Волгоградской области

14:53, Транспорт

Расписание пригородного поезда Волгоград – Арчеда изменится 11 декабря

14:50, Культура

В Волгограде откроются две новые художественные студии

Календарь