16+
Здоровье

В Роспотребнадзоре посоветовали волгоградцам есть помидоры

В Роспотребнадзоре посоветовали волгоградцам есть помидоры
Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Эти овощи содержат много витаминов и минеральных веществ.

Санитарные врачи Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области напомнили жителям о пользе такой овощной культуры, как томаты. Их плоды, помидоры, содержат множество витаминов.

Помидоры — одни из самых популярных свежих овощей у волгоградцев. Не менее полезны и вкусны они в консервированном виде. По мнению специалистов Роспотребнадзора Волгоградской области, помидоры способны сохранять свои полезные качества и после обработки, в этом уникальность этих овощей. При этом в них мало калорий — всего 20 ккал на сто граммов.

В этих сочных овощах содержатся магний, полезный для сердца и сосудов, кальций, участник строения костной ткани. Он нужен и детям, и взрослым. Кальций также укрепляет мышцу сердца. Есть в помидорах и йод, необходимый для эндокринной системы. А также фтор, калий, медь и железо.

Фтор способен нейтрализовать вредные вещества. Калий важен для сердечно-сосудистой и выделительной системы. Медь благотворно влияет на нервную систему и суставы. Железо помогает предотвратить анемию.

Помидоры — кладезь витаминов. Они превосходят по содержанию витамина С даже цитрусовые. Содержат витамины А, В2, В3.

Самые вкусные помидоры — это те, что успели поспеть прямо на грядке. Лучше заправлять салаты с помидорами сметаной, йогуртом или растительным маслом. После их употребления лучше не есть блюда, содержащие крахмал. Чем помидор краснее, тем больше в нем полезного ликопина.

Следует отказаться от этих овощей пациентам с панкреатитом, подагрой при обострении. При гастрите во время обострения с повышенной кислотностью допускается съедать не больше ста граммов в день, если же кислотность понижена – до 300. Больным сахарным диабетом можно съедать до 300 граммов плодов в сутки.

Если вы покупаете томаты с веткой, она должна быть упругая, однотонного зеленого цвета. Все плоды должны быть целые, чистые, плотные, не перезрелые, без повреждений и солнечных ожогов. Допустимы незначительные дефекты формы и окраски. Не стоит покупать плоды с незарубцевавшимися трещинами, подмороженные, с прилипшей землей.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Ольга Багрова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

10:26, Общество

Волгоградцев ожидают ночные похолодания до 0°

10:21, Общество

Суд признал незаконным конкурс на перевозки в Камышине по иску УФАС

10:20, Происшествия

Непонятный творог нашли в Волгоградской области

10:03, Происшествия

Волгоградские силовики задержали 19-летнего сваттера

10:02, Происшествия

В Камышинском районе мотоцикл «Сузуки» сбил пешехода, оба в больнице

09:59, Общество

Паразитологи защитят Котельниковский район от крымской лихорадки

09:58, Происшествия

Пьяный волгоградец без прав перевернулся на мотоцикле

09:44, Общество

Молодёжная эстафета памяти

09:40, Общество

В Волгограде таксистов пересадят на «Москвичи» и «Лады»

09:38, Экономика

Волгоградцы оставили в кафе и барах 10 млрд рублей

09:32, Общество

2025 квадратов сельхозугодий захламил волгоградец

09:18, Происшествия

В Волжском двое самокатчиков сбили женщину

09:18, Общество

Каждый четвертый волгоградец планирует запретить себе азартные игры

09:17, Происшествия

Бойца СВО, погибшего от ранения в госпитале, похоронят под Волгоградом

09:09, Образование

В Волгоградской области летние каникулы могут начаться 26 мая

08:54, Общество

Волгоградский сапер "Дым" с осколком в ноге разминировал дорогу

08:45, Криминал

Под Волгоградом задержаны продавцы меда с чужим золотым перстнем

08:21, Общество

В Волгоградском облсовпрофе произошли кадровые перестановки

07:49, Общество

Волгоградцы ощутят последствия мощного взрыва на Солнце

07:18, Общество

Волгоградского миллиардера Грачева удивил гостеприимный Лох

Календарь