16+
Здоровье

В Роспотребнадзоре посоветовали волгоградцам есть помидоры

В Роспотребнадзоре посоветовали волгоградцам есть помидоры
Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Эти овощи содержат много витаминов и минеральных веществ.

Санитарные врачи Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области напомнили жителям о пользе такой овощной культуры, как томаты. Их плоды, помидоры, содержат множество витаминов.

Помидоры — одни из самых популярных свежих овощей у волгоградцев. Не менее полезны и вкусны они в консервированном виде. По мнению специалистов Роспотребнадзора Волгоградской области, помидоры способны сохранять свои полезные качества и после обработки, в этом уникальность этих овощей. При этом в них мало калорий — всего 20 ккал на сто граммов.

В этих сочных овощах содержатся магний, полезный для сердца и сосудов, кальций, участник строения костной ткани. Он нужен и детям, и взрослым. Кальций также укрепляет мышцу сердца. Есть в помидорах и йод, необходимый для эндокринной системы. А также фтор, калий, медь и железо.

Фтор способен нейтрализовать вредные вещества. Калий важен для сердечно-сосудистой и выделительной системы. Медь благотворно влияет на нервную систему и суставы. Железо помогает предотвратить анемию.

Помидоры — кладезь витаминов. Они превосходят по содержанию витамина С даже цитрусовые. Содержат витамины А, В2, В3.

Самые вкусные помидоры — это те, что успели поспеть прямо на грядке. Лучше заправлять салаты с помидорами сметаной, йогуртом или растительным маслом. После их употребления лучше не есть блюда, содержащие крахмал. Чем помидор краснее, тем больше в нем полезного ликопина.

Следует отказаться от этих овощей пациентам с панкреатитом, подагрой при обострении. При гастрите во время обострения с повышенной кислотностью допускается съедать не больше ста граммов в день, если же кислотность понижена – до 300. Больным сахарным диабетом можно съедать до 300 граммов плодов в сутки.

Если вы покупаете томаты с веткой, она должна быть упругая, однотонного зеленого цвета. Все плоды должны быть целые, чистые, плотные, не перезрелые, без повреждений и солнечных ожогов. Допустимы незначительные дефекты формы и окраски. Не стоит покупать плоды с незарубцевавшимися трещинами, подмороженные, с прилипшей землей.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Ольга Багрова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

12:42, Общество

Когда закончатся дожди и вернется лето, рассказали в Волгограде

12:42, Общество

Волгоградцы пожаловались на УК из-за нашествия крыс

12:37, Общество

Назван топ бесполезных трат в отпуске по версии южан

12:17, Общество

В Волгограде старшего конструктора МЧС отправили на пенсию, облив водой

12:12, Общество

Где могут отдохнуть волгоградцы в 2025 году

11:57, Происшествия

В Волгограде женщина пострадала после наезда «Хендэ Солярис»

11:50, Образование

54% волгоградцев уверены, что учителя должны сдавать ЕГЭ по своим предметам

11:38, Общество

Грозы и сильный ветер обещают 1 июля в Волгограде

11:34, Общество

О состоянии окружающей среды рассказали волгоградцам

11:14, Происшествия

В Волжском женщина погибла под колесами легковушки на дороге

11:08, Транспорт

Приложение «Пригород» прекращает работу в Волгоградской области с 1 июля

10:57, Здоровье

Миллион за трудоустройство: новые условия для медиков в Волгоградской области

10:52, Происшествия

Неопытный водитель задавил женщину на юге Волгограда

10:39, Общество

Горькое сливочное масло обнаружили в Волгограде

10:38, Происшествия

Три человека, включая 10-месячного ребенка, пострадали в ДТП в Волжском

10:18, Общество

Птицефабрику под Волгоградом оштрафовали за некачественное куриное мясо

10:14, Происшествия

Ребенок без прав попал в ДТП под Волгоградом: столкнулись «Рено» и мопед

09:57, Общество

В ПВЗ Wildberries ввели строгие нововведения после драки в Волгограде

09:40, Криминал

ФСБ: предприниматель из Волгоградской области пытался дать взятку силовику

09:35, Криминал

Банальная драка из-за парковки сделала волгоградца уголовником

Календарь