А еще в этой ягоде много витаминов и антиоксидантов.
Волгоградские санврачи рассказали о «похудательных» свойствах арбуза. Эта сочная ягода не только суперполезна для здоровья за счет витаминов и антиоксидантов, но и помогает сбросить лишний вес. Как сообщили «Городским вестям» в Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области, арбуз отлично утоляет чувство жажды и голода, нормализует моторику кишечника благодаря пектину и клетчатке.
- Рекомендуется употреблять арбузы тем, кто соблюдает разгрузочную диету, - добавили в ведомстве. - В 100 граммах их мякоти содержится всего 37 калорий.
Также специалистами давно доказано положительное влияние арбуза на функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем человека. В арбузе содержатся витамины А и С, витамины группы В, фолиевая кислота, железо, калий, магний, углеводы. Также он является одним из лидеров по содержанию ликопина – очень сильного антиоксиданта. Все это помогает укреплению иммунитета, поддержанию нормальной функции нервной системы и формированию красных кровяных телец. Плод состоит на 90% из воды и является отличным мочегонным средством. Полезные свойства арбуза хорошо регулируют протекание биохимических процессов в организме, помогают в лечении артрита и подагры.
Вредные свойства арбуза — это повышенное содержание нитратов, которые образуются в плодах при нарушении требований при их выращивании. При употреблении таких арбузов можно получить отравление, поэтому покупать их следует в надежных местах, где могут предоставить сертификат о безопасности продукта.
