16+
Здоровье

Роспотребнадзор перечислил продукты, вызывающие отравление и болезни

14 Сен 14:51
Роспотребнадзор перечислил продукты, вызывающие отравление и болезни
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Волгоградцев предупредили, что некоторые продукты и блюда могут вызывать отравление.

Через продукты может передаваться ротавирусная и энтеровирусная инфекция, возбудители сальмонеллезов, иерсиниозов и дизентерии, гепатита А и др. Также в них накапливаются токсины разных микроорганизмов.

А причина – нарушение технологии приготовления, неправильное хранение, превышение сроков годности, несоблюдение правил личной гигиены. Наиболее опасные продукты питания – шаурма, многокомпонентные салаты с майонезом и сметаной, кондитерские изделия с кремом, котлеты, рулеты, паштеты, студень и др. А на плохо помытых фруктов и овощах остаются возбудители инфекционных болезней.

Поэтому специалисты советуют готовить их в домашних условиях, в небольшом количестве и не хранить более суток. Если покупаете готовую пищу в магазине, то посмотрите дату изготовления и срок годности. Изделия из мяса, пирожные и торты храните в холодильнике. Если сами готовите блюда, то мойте руки и продукты, используйте отдельные разделочные доски и ножи.

Если съев что-то, почувствовали себя плохо (расстройства стула, тошнота, боли в животе), сразу обратитесь за медпомощью – это может быть отравление.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Людмила Бреусова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

00:20, Происшествия

12 пострадали, один человек погиб в ДТП на трассе под Волгоградом

6 Окт, Происшествия

Прокуратура Волгоградской области контролирует ход проверки по факту гибели школьницы

6 Окт, Происшествия

В Волгоградской области 11-летняя девочка найдена мертвой

6 Окт, Общество

В Волгограде на выставке показали породистых собак

6 Окт, Общество

Волгоградские пенсионеры совершили экскурсию по родному краю

6 Окт, Общество

Волгоградцы пробежались с собаками в Центральном парке

6 Окт, Общество

Что запрещено делать 7 октября, на Феклу Запрядильницу

6 Окт, Здоровье

Роспотребнадзор предупредил об опасности воды с лимоном натощак

6 Окт, Общество

В ЦГМС волгоградцев предупредили о дождливом начале недели

6 Окт, Спорт

Никита Филев перешел в волгоградский гандбольный «Каустик»

6 Окт, Здоровье

6 из 10 волгоградцев не боятся ни гриппа, ни ковида

6 Окт, Здоровье

Ученые назвали продукты, которые старят

6 Окт, Культура

В Волгоградской области сделали каркас здания центра культурного развития

6 Окт, ЖКХ

Под Волгоградом началась пробная подача отопления

6 Окт, Общество

Волгоградец стал призером Международного строительного чемпионата

6 Окт, Культура

Мортуарий на кладбище под Волгоградом возьмут под охрану

6 Окт, Здоровье

Свыше 722 тысяч волгоградцев привились от гриппа

6 Окт, Общество

В Волгограде назвали самые популярные и странные имена рожденных в сентябре

6 Окт, Происшествия

Пятеро детей пострадали в страшном ДТП с "Газелью" под Волгоградом

6 Окт, Происшествия

В ДТП с «Газелью» и Mercedes под Волгоградом пострадали 12 человек

Календарь