Рекомендации дала врач-гастроэнтеролог.
Волгоградский гастроэнтеролог Екатерина Ушакова поделилась советами, как восстановиться после новогоднего застолья. Главное — восполнить потерю жидкости. Алкоголь обезвоживает организм и вымывает калий, натрий и магний. Для этого подойдут щелочная минеральная вода, вода с лимоном, регидратационные растворы, зеленый чай или отвар ромашки и мяты.
Чтобы восстановить электролитный баланс, включите в рацион продукты, богатые калием и электролитами: бананы, авокадо, печеный картофель, кефир, тан и айран. Для нейтрализации окислительного стресса, вызванного алкоголем, добавьте в меню зелень, цитрусовые, киви, чернику и малину.
Для восполнения энергии съешьте яйца всмятку или куриный или овощной бульон. Овсяная каша на воде или молоке мягко обволакивает желудок и обеспечивает медленные углеводы.
На следующий день после застолья избегайте жирной, жареной пищи, крепкого кофе, сахара и сладкой газировки. Это поможет избежать обезвоживания и тошноты.
