Как сообщает портал «Вечерняя Москва», пожилым людям молочные продукты нужно употреблять умеренно.
Нутрициолог Катерина Кузина отмечает, что молоко и молочные продукты богаты полезными веществами, в частности кальцием, который укрепляет кости, белком, витаминами В, необходимыми для функционирования нервной системы. Но с возрастом человек хуже переносит лактозу, которая содержится в молоке.
Поэтому у пожилых людей может возникать вздутие живота, газообразование и расстройство желудка. Употребление в большом количестве молочных продуктов провоцирует развитие остеоартрита и некоторых видов рака.
Поэтому жителям Волгоградской области после 50 лет стоит отказаться от них, но это решение принимается после консультации с врачом. Если нет проблем со здоровьем и непереносимости лактозы, то умеренное потребление молока допускается. А поступление в организм кальция, белка и питательных веществ может быть из альтернативных источников.
