Концентрация алкоголя в организме зависит только от его количества.
Мифы об алкоголе среди жителей Волгоградской области, как и в целом в России, очень живучи. Об этом не раз утверждали медики. На этот раз мифы развенчивала Елена Малышева в программе «Жить здорово!».
Очень распространенным мифом является то, что закуска помогает уменьшить концентрацию алкоголя в крови. На самом деле концентрация алкоголя зависит только от его количества, еда на нее не влияет.
Также считается, что алкоголь может действовать как снотворное. И это миф. По словам кардиолога Германа Гандельмана, алкоголь нарушает качество сна: чем больше выпить, тем сильнее он нарушится. Это в основном связано с нарушением первой фазы. Кроме того, крепкий алкоголь обладает мочегонным эффектом, в этом его токсическое влияние.
Существует также миф о том, что нельзя смешивать алкоголь разной крепости, чтобы избежать похмелья.
— Исследования показали, разница воздействия на организм есть лишь в количестве употребляемого алкоголя. И только этим определяется похмелье, крепость напитков тут ни при чем, — рассказал иммунолог Андрей Продеус.
Некоторые верят в то, что можно натренировать печень, употребляя алкоголь ежедневно. Герман Гандельман предупредил, что у пьющего человека постепенно увеличивается толерантность к алкоголю за счет воздействия ферментов печени. Но чем больше он пьет, тем больше повреждается печень. А это приводит к циррозу, который может перейти в рак.
Печень воспринимает алкоголь как продукт токсический и выводит его, разрушаясь при этом сама. Но печень может восстанавливаться. Однако если повышать воздействие спиртными напитками, то на это у нее сил не хватит. На это обратила внимание Елена Малышева.
Развенчано также утверждение о том, что при горении можно отличить метиловый спирт от этилового. Офтальмолог Коновалов рассказал, что сделать это сложно. Горят они одинаково — синим пламенем, запах похож. Но метиловый спирт чрезвычайно токсичен. Особенно он опасен для зрения. При концентрации 5-10 граммов оно уже страдает. При 30 граммах человек может погибнуть.