Напиток является рекордсменом по содержанию полифенолов, которые защищают кожу от старения.
Санврачи утверждают, какао очень полезно для человека. Напиток является рекордсменом по содержанию полифенолов, которые предотвращают окислительный стресс и надежно защищают кожу от старения.
Специалисты РПН перечисляют и другие незаменимые свойства какао: успокаивает, расслабляет, улучшает настроение, помогает бороться со стрессом, усталостью. И (внимание, женщины!) облегчает предменструальный синдром.
Полезно какао и дамам, перешагнувшим пятидесятилетний возрастной порог. Флавоноиды, содержащиеся в напитке, разжижают кровь, что предотвращает образование атеросклеротических бляшек.
Врач-диетолог, старший научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Юлия Чехонина советует варить какао на молоке. Такой способ поможет максимальному усвоению организмом жирорастворимых витаминов.