Советы по выбору сока дали в Роспотребнадзоре.
Все знают, что соки полезны для здоровья. Ими всегда советуют заменить газировку и кофе. Желательно пить свежевыжатый сок, но не у всех есть возможность сделать его дома. В таком случае волгоградцы идут в соседний магазин.
Как выбрать сок правильно, рассказали сотрудники Роспотребнадзора.
Нельзя покупать сок, если его упаковка вздута или деформирована. Банка не должна быть вогнутой, вздутой. Крышка не должна быть ржавой. Смотрите на бутылку, нет ли сколов и трещин. Обязательно на коробке или банке присутствие маркировки. Целостность картонной коробки не должна быть нарушена.
Не пейте сок, если он забродил. В соке не должно быть посторонних предметов: частиц косточек, семян. Если часть сока потемнела, его нужно вылить. Нельзя пить сок из банкаи или коробки, которая покрылась пятнами изнутри.
Не стоит покупать сок, который был изготовлен кем-то в домашних условиях. Открытую банку или коробку храните максимум сутки и только в холодильнике. При необходимости сок можно разогреть в микроволновке. Всегда соблюдайте условия хранения, указанные на этикетке.
