16+
Здоровье

Как не умереть при отравлении грибами, рассказал волгоградцам врач

Как не умереть при отравлении грибами, рассказал волгоградцам врач
Фото: "Городские вести"

Близится грибной сезон: совсем скоро жители Волгоградской области выйдут на «охоту».

Токсиколог рассказал, как не отравится грибами и что делать, если что-то уже пошло не так.

В чем опасность?

Заведующий центром острых отравлений городской клинической больницы скорой медицинской помощи № 25 Сергей Ларионов отметил, что даже опытные грибники иногда собирают ядовитые грибы и употребляют их в пищу. Иногда отличить съедобный гриб от ядовитого очень сложно. Но цена такой ошибки слишком высока.

Врач отметил, что лук и чеснок не помогут распознать ядовитый гриб. Также нельзя определить это и по запаху. Не все ядовитые грибы плохо пахнут.

- Не нужно есть грибы, собранные около автомобильных дорог. Тяжелые металлы и их соединения, оксиды, содержащиеся в выхлопных газах, накапливаются в грибах, делая их непригодными для употребления, - объяснил Сергей Ларионов.

Случаются и ошибки в кулинарной обработке, погрешности в нарушении сроков и правил хранения. Все это также может привести к проблемам со здоровьем. Очень осторожно надо относиться к домашним грибным консервациям.

Как понять, что вы отправились грибами?

Симптомы не появятся сразу. Как минимум, вам станет плохо через несколько часов. Основные симптомы отравления грибами: резкая головная боль; тошнота и рвота; колющие боли в области живота; диарея до 25 раз в сутки. Если вы заметили у себя подобные симптомы, нужно как можно быстрее обратиться к врачу. Желательно взять с собой остатки грибов, которые вы ели, или собрать рвотные массы.

Последствия отравления грибами могут быть разнообразными: от гастроэнтерита и кишечной дисфункции до острых патологий крови, центральной нервной системы, органов дыхания, развития сердечной недостаточности.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Екатерина Данилова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

31 Авг, Общество

Что нужно сделать 1 сентября, чтобы не навлечь гнев высших сил

31 Авг, Происшествия

В Волгоградской области в ДТП пострадал 12-летний мальчик

31 Авг, Общество

Три района Волгограда останутся без света 1 сентября

31 Авг, Общество

В Волгоградской области объявлен желтый уровень опасности из-за ветра

31 Авг, Общество

Волгоградцев ожидает мощнейшая магнитная буря 2 сентября

31 Авг, Происшествия

В Волгограде «Шкода» сбила 17-летнюю самокатчицу

31 Авг, Общество

Волгоградские полицейские провели профилактические беседы с детьми

31 Авг, Общество

Волгоградским кафе и магазинам запрещают выбрасывать мусор в контейнеры жилых домов

31 Авг, Общество

Первые дни сентября для волгоградцев будут жаркими

31 Авг, Общество

В Волгоградской области с начала лета 16 человек укусили змеи

31 Авг, Криминал

В Волжском изъяли крупную партию наркотиков

31 Авг, Общество

Волгоградцев предупреждают о чрезвычайной пожароопасности

31 Авг, Общество

Волгоградцам рассказали об ужесточении требований к детским креслам с 1 сентября

31 Авг, Криминал

В Волгограде задержали иностранца, напавшего на ребенка при родителях

31 Авг, Общество

Под Волгоградом нашли пропавшего в июне мужчину

31 Авг, Общество

В Волгоградской области проверили газовое оборудование в более 6,3 тыс. жилых домах

31 Авг, Общество

РПН проверил воздух после пожара на рынке в Волгограде

31 Авг, Происшествия

Под Волгоградом в ДТП пострадали маленькая девочка и подросток

31 Авг, Здоровье

Более 9 тыс. волгоградцев обследовались с помощью «Цифровых ФАПов»

31 Авг, Общество

Волгоградцев могут ожидать сильные магнитные бури в первые дни сентября

Календарь