16+
Здоровье

Как не умереть при отравлении грибами, рассказал волгоградцам врач

Как не умереть при отравлении грибами, рассказал волгоградцам врач
Фото: "Городские вести"

Близится грибной сезон: совсем скоро жители Волгоградской области выйдут на «охоту».

Токсиколог рассказал, как не отравится грибами и что делать, если что-то уже пошло не так.

В чем опасность?

Заведующий центром острых отравлений городской клинической больницы скорой медицинской помощи № 25 Сергей Ларионов отметил, что даже опытные грибники иногда собирают ядовитые грибы и употребляют их в пищу. Иногда отличить съедобный гриб от ядовитого очень сложно. Но цена такой ошибки слишком высока.

Врач отметил, что лук и чеснок не помогут распознать ядовитый гриб. Также нельзя определить это и по запаху. Не все ядовитые грибы плохо пахнут.

- Не нужно есть грибы, собранные около автомобильных дорог. Тяжелые металлы и их соединения, оксиды, содержащиеся в выхлопных газах, накапливаются в грибах, делая их непригодными для употребления, - объяснил Сергей Ларионов.

Случаются и ошибки в кулинарной обработке, погрешности в нарушении сроков и правил хранения. Все это также может привести к проблемам со здоровьем. Очень осторожно надо относиться к домашним грибным консервациям.

Как понять, что вы отправились грибами?

Симптомы не появятся сразу. Как минимум, вам станет плохо через несколько часов. Основные симптомы отравления грибами: резкая головная боль; тошнота и рвота; колющие боли в области живота; диарея до 25 раз в сутки. Если вы заметили у себя подобные симптомы, нужно как можно быстрее обратиться к врачу. Желательно взять с собой остатки грибов, которые вы ели, или собрать рвотные массы.

Последствия отравления грибами могут быть разнообразными: от гастроэнтерита и кишечной дисфункции до острых патологий крови, центральной нервной системы, органов дыхания, развития сердечной недостаточности.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Екатерина Данилова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

16:14, Происшествия

Бешенство обнаружено в двух районах Волгоградской области

16:12, Общество

Шесть тысяч волгоградцев получили бесплатную юридическую помощь

15:57, Общество

Волгоградцы пожаловались на работу банков больше двух тысяч раз

15:57, Происшествия

Волгоградцам раскрыли схему мошенников с фейковыми чат-ботами «Почты России»

15:46, Общество

10 тысяч молоди стерляди выпустили в Волгоградское водохранилище

15:38, Транспорт
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

В Волгограде стартовала реконструкция разворотного кольца у остановки «Детский центр»

15:20, Происшествия

Две иномарки столкнулись под Волгоградом, пострадали взрослый и ребенок

15:18, Общество

«Кроп Арена» в Волгограде разместилась на новой площадке

14:59, Общество

Бассейн «Лагуна» закроется на уборку в ЦПКиО Волгограда

14:57, Общество

В Урюпинске родным трех погибших на СВО бойцов передали награды

14:41, Здоровье

57 единиц современного оборудования поступило в волгоградские медучреждения

14:39, Происшествия

4 ДТП и 8 пожаров произошли за сутки в Волгоградской области

14:35, Криминал

В Волгограде подростка поймали с оптовой партией наркотика

14:20, Образование

Образовательные учреждения Камышина проверили к новому учебному году

14:14, Происшествия

В Волгограде Toyota врезалась в фонарь на Набережной

14:09, Общество

Топ самых востребованных специалистов назвали волгоградцам

13:54, Происшествия

В аварии на проспекте Жукова в Волгограде пострадали 5 человек

13:52, Общество

Итоги работы за полгода подвела волгоградская прокуратура

13:42, Происшествия

Две машины сгорели в Волгограде

13:35, Культура

В Волгограде прошел фестиваль «Песня Булата»

Календарь