16+
Здоровье

Как не умереть при отравлении грибами, рассказал волгоградцам врач

Как не умереть при отравлении грибами, рассказал волгоградцам врач
Фото: "Городские вести"

Близится грибной сезон: совсем скоро жители Волгоградской области выйдут на «охоту».

Токсиколог рассказал, как не отравится грибами и что делать, если что-то уже пошло не так.

В чем опасность?

Заведующий центром острых отравлений городской клинической больницы скорой медицинской помощи № 25 Сергей Ларионов отметил, что даже опытные грибники иногда собирают ядовитые грибы и употребляют их в пищу. Иногда отличить съедобный гриб от ядовитого очень сложно. Но цена такой ошибки слишком высока.

Врач отметил, что лук и чеснок не помогут распознать ядовитый гриб. Также нельзя определить это и по запаху. Не все ядовитые грибы плохо пахнут.

- Не нужно есть грибы, собранные около автомобильных дорог. Тяжелые металлы и их соединения, оксиды, содержащиеся в выхлопных газах, накапливаются в грибах, делая их непригодными для употребления, - объяснил Сергей Ларионов.

Случаются и ошибки в кулинарной обработке, погрешности в нарушении сроков и правил хранения. Все это также может привести к проблемам со здоровьем. Очень осторожно надо относиться к домашним грибным консервациям.

Как понять, что вы отправились грибами?

Симптомы не появятся сразу. Как минимум, вам станет плохо через несколько часов. Основные симптомы отравления грибами: резкая головная боль; тошнота и рвота; колющие боли в области живота; диарея до 25 раз в сутки. Если вы заметили у себя подобные симптомы, нужно как можно быстрее обратиться к врачу. Желательно взять с собой остатки грибов, которые вы ели, или собрать рвотные массы.

Последствия отравления грибами могут быть разнообразными: от гастроэнтерита и кишечной дисфункции до острых патологий крови, центральной нервной системы, органов дыхания, развития сердечной недостаточности.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Екатерина Данилова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

09:57, Общество

Благодаря инициативному бюджетированию волонтёрские центры совершенствуют свою работу

09:52, Происшествия

В Волгограде подросток умыкнул 220 тысяч с чужого телефона

09:33, Благоустройство
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести"

В Волгограде стартовал конкурс на создание спортплощадки для СШ №1

09:30, Общество

Волгоградцев призывают собирать пластиковые крышки

09:27, Политика

В Волгограде детский омбудсмен отчитается о работе своего предшественника

09:19, Общество

Сердобольные волгоградцы спасли Прокурора

09:14, Общество

Волгоградцы обсуждают отсутствие интернета в Городище

09:05, Общество

Сильная магнитная буря накрыла волгоградцев 29 мая

08:52, Общество

Вознесение Господне отмечают православные волгоградцы

08:44, Криминал

Уличные вымогатели забрали у волгоградца 9000 рублей

08:17, Здоровье

В котлетах и профитролях волгоградцев поджидают инфекции

07:50, Общество

В Волгограде силовики выявили 62 опасных мигранта

07:39, Общество

В Волгоградской области родители 65 тысяч детей получают выплаты

07:23, Общество

Крупные штрафы за полив грядок грозят волгоградцам

07:02, Общество

Научному судну присвоили имя защитника Сталинграда

06:26, Экономика

Центробанк замерил месячную инфляцию в Волгограде

02:30, Общество

Волгоградцам напомнили правила подготовки детей к отдыху в лагере

01:30, Общество

Что нельзя делать 29 мая тем, кто хочет жить счастливо

28 Май, Общество

Пекло и сильный ветер ждут волгоградцев 29 мая

28 Май, Экономика

Какие продукты подорожали в Волгограде за неделю

Календарь