16+
Здоровье

Как не умереть при отравлении грибами, рассказал волгоградцам врач

23 Сен 14:35
Как не умереть при отравлении грибами, рассказал волгоградцам врач
Фото: "Городские вести"

Близится грибной сезон: совсем скоро жители Волгоградской области выйдут на «охоту».

Токсиколог рассказал, как не отравится грибами и что делать, если что-то уже пошло не так.

В чем опасность?

Заведующий центром острых отравлений городской клинической больницы скорой медицинской помощи № 25 Сергей Ларионов отметил, что даже опытные грибники иногда собирают ядовитые грибы и употребляют их в пищу. Иногда отличить съедобный гриб от ядовитого очень сложно. Но цена такой ошибки слишком высока.

Врач отметил, что лук и чеснок не помогут распознать ядовитый гриб. Также нельзя определить это и по запаху. Не все ядовитые грибы плохо пахнут.

- Не нужно есть грибы, собранные около автомобильных дорог. Тяжелые металлы и их соединения, оксиды, содержащиеся в выхлопных газах, накапливаются в грибах, делая их непригодными для употребления, - объяснил Сергей Ларионов.

Случаются и ошибки в кулинарной обработке, погрешности в нарушении сроков и правил хранения. Все это также может привести к проблемам со здоровьем. Очень осторожно надо относиться к домашним грибным консервациям.

Как понять, что вы отправились грибами?

Симптомы не появятся сразу. Как минимум, вам станет плохо через несколько часов. Основные симптомы отравления грибами: резкая головная боль; тошнота и рвота; колющие боли в области живота; диарея до 25 раз в сутки. Если вы заметили у себя подобные симптомы, нужно как можно быстрее обратиться к врачу. Желательно взять с собой остатки грибов, которые вы ели, или собрать рвотные массы.

Последствия отравления грибами могут быть разнообразными: от гастроэнтерита и кишечной дисфункции до острых патологий крови, центральной нервной системы, органов дыхания, развития сердечной недостаточности.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Екатерина Данилова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

07:25, Общество

Видео с беспилотником под Волгоградом назвали фейком

07:13, Транспорт

В Волгоградской области штраф за парковку на зеленой зоне составит до 40000 рублей

06:43, Транспорт

В Волгограде электробус №15 продлят до ж/д вокзала

06:31, Общество

Под Волгоградом простились с бойцом Александром Архиповым

03:54, Общество

Самая мощная в 2023 году магнитная буря спровоцирует северное сияние над Волгоградом

02:36, Общество

Что нельзя делать 30 ноября, в Григорьев день, чтобы не отравлять жизнь

01:11, Общество

В Волгограде в последний день осени пройдут ливневые дожди

29 Ноя, Общество

В Волгоград из-за сильного тумана не смогли долететь два самолета

29 Ноя, Происшествия

В центре Волгограда 5 человек эвакуировали из-за пожара в жилом доме

29 Ноя, Общество

Магнитная буря спровоцирует северное сияние над Волгоградом

29 Ноя, Общество

В Волгограде пройдет ледяной ливень

29 Ноя, Культура

В Волгограде композитор Павел Морозов проведет в ЦКЗ творческий вечер

29 Ноя, Общество

В честь погибшего в СВО волгоградца Нагина назовут улицы в городах России

29 Ноя, ЖКХ

30 ноября в Волгограде 6 районов останутся без электричества

29 Ноя, Общество

Волгоградцы занимаются сексом ради удовольствия, а не для продолжения рода

29 Ноя, Общество

Волгоградец за долги едва не лишился автомобиля

29 Ноя, Экономика

Аудиторы провели экспертизу проекта бюджета Волгограда

29 Ноя, Инфраструктура

В Волгограде продолжается санация одной из двух ниток коллектора в пойме р. Царицы

29 Ноя, ЖКХ

В Волгоградской области появилась новая управляющая компания «Ноосфера»

29 Ноя, Транспорт

В Правительстве РФ отметили Волгоградский регион в числе первых получателей новых автобусов

Календарь