16+
Здоровье

Как не перегрузить организм шашлыками, рассказали волгоградские кардиологи

23 Май 13:15
Как не перегрузить организм шашлыками, рассказали волгоградские кардиологи
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Свои рекомендации они приурочили к сезону барбекю на свежем воздухе.

Лето — время наслаждаться природой и вкусными блюдами на свежем воздухе. Однако, чтобы барбекю-пати не стало испытанием для вашего сердца, специалисты Волгоградского областного кардиологического центра предлагают несколько простых советов:

1. Выбирайте постное мясо. Курица, индейка и рыба — отличные варианты для шашлыка. Они менее жирные и легко усваиваются.

2. Для маринада используйте натуральные йогурты, лимонный сок, специи и зелень для маринада. Это придаст мясу вкус и сделает его более полезным.

3. Добавьте овощи. Шашлыки из овощей — прекрасное дополнение к мясу. Попробуйте баклажаны, цукини, перец и помидоры.

4. Контролируйте порции. Наслаждайтесь едой, но не переедайте. Разделите прием пищи на несколько небольших порций.

5. Пейте воду. Необходимо поддерживать водный баланс в организме, особенно в жаркую погоду.


Также, покупая шашлык, помните о том, что есть требования к приготовлению этого продукта. Они прописаны в пункте 3.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Одно из них гласит, что жарка осуществляется непосредственно перед реализацией.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Елена Силантьева
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

08:40, Здоровье

В Волгограде фанатам сосисок и белого хлеба угрожает рак

08:15, Общество

Волгоградские кинологи с хвостатыми отмечают юбилей службы

07:48, Происшествия

Волгоградскую область ночью пытался атаковать беспилотник ВСУ

07:42, Экономика

В пойме волгоградской Царицы построят аквапарк

07:31, Общество

Волгоградские службы ждут шторма в режиме повышенной готовности

07:19, Происшествия

В Волгограде сотни людей экстренно вывели из «Парк Хауса»

06:53, Общество

В Волгограде у Мамаева кургана построят центр поддержки бойцов СВО

06:27, Политика

Волгоградский губернатор назвал причины выдвижения на выборы

05:01, Общество

Что под запретами 21 июня, чтобы жить богато и сытно

03:51, Общество

В Волгограде в пятницу пройдут дожди и прогремят грозы

02:11, Криминал

В Волгограде судью Дорошенко приговорили к лишению свободы за мошенничество

20 Июн, Общество

В Волгограде подорожал АИ-98 и АИ-92

20 Июн, Общество

Священники рассказали, могут ли усопшие стать ангелами-хранителями для близких

20 Июн, ЖКХ

21 июня в двух районах Волгограда не будет света

20 Июн, Общество

Мощный шторм накроет Волгоградскую область

20 Июн, Происшествия

В Волгограде эвакуировали посетителей ТЦ "Парк Хаус"

20 Июн, Общество

Курсант Волгоградской академии МВД спас тонущих во время шторма подростков

20 Июн, ЖКХ

Многотысячный поселок под Волгоградом в невыносимый зной оставили без воды

20 Июн, Общество

Пенсионерке из Волгограда присвоен статус «Житель осажденного Сталинграда»

20 Июн, Общество

Что запрещается делать 21 июня, чтобы в доме не было болезней

Календарь