16+
Здоровье

Доктор Мясников рассказал об угрозе ботулизма

Доктор Мясников рассказал об угрозе ботулизма
Фото: "Городские вести"

Ботулотоксин - самый страшный яд из всех известных.

Доктор Мясников на своем тг-канале рассказал об опасном яде ботулотоксине, самом страшном яде из всех известных. Александр Мясников предупредил: споры бактерии Клостридии с ботулином находятся буквально везде.

Минимальная смертельная доза ботулинического токсина - это 0,0003 мкг/кг. По оценкам экспертов, 1 грамм аэрозольного токсина ботулизма может погубить не меньше 1,5 миллиона человек.

Споры бактерии есть в воде, в земле и даже в кишечнике у некоторых людей. Но корень зла не в спорах, а в условиях их пробуждения и начала выработки ботулотоксина. Условия такие: отсутствие кислорода (анаэробная бактерия), наличие питания и низкокислотная среда. И все это есть в консервной банке. Особенно опасны в этом плане консервированные овощи, которые заготавливаются в низкокислотной среде. Нужно быть осторожными с кукурузой, фасолью, спаржей, свеклой, картофелем. Опасна также рыба.

Чтобы обезопасить себя, врач советует нагревать содержимое консервов не менее десяти минут. Можно выложить содержимое консервов на сковородку и потушить.

Главный симптом ботулизма - неврологическая симптоматика, а не понос и рвота, хотя и они бывают. У пациента происходит паралич внутричерепных нервов, двоится в глазах, слабеют мышцы лица, веки опускаются. Потом слабость прогрессирует, спускается на грудь и руки: происходит паралич дыхательной мускулатуры. Именно по этой причине такие пациенты находятся на ИВЛ.


В отличие от других пищевых отравлений температура у больного ботулизмом не повышается. Нет изменения давления и пульса. Больной не теряет сознание.

- Единственное эффективное средство - антитоксин. Чем быстрее его введут, тем больше шанс на исцеление. Его вводят по клинической картине, не дожидаясь лабораторного подтверждения, - пояснил Мясников.


Врач также напомнил, что именно из-за риска развития ботулизма детям в возрасте до года запрещено давать мед, так как в нем есть споры бактерии Clostridium botulinum. А груднички более уязвимы к опасным микроорганизмам.

- Нужно помнить, что любая доставляемая (покупная) готовая еда содержит потенциальную угрозу пищевого отравления! - предупредил доктор Мясников.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Ольга Багрова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

09:26, Общество

61% волгоградцев выгорали на работе

09:25, Общество

Что делать, если мошенники оформили на вас кредит, объяснили волгоградцам

09:18, Общество

В Камышине родным погибших на СВО бойцов передали награды

09:12, Происшествия

Бастрыкин поручил возбудить дело о нарушении прав пациентов в Волжском

09:10, Общество

В Волгограде изменились цены на продукты для борща

09:07, Общество

Селу в Волгоградской области исполняется 304 года

08:42, Здоровье

В Волгоградской области резко вырос уровень ОРВИ на 33%

08:21, Общество

Бензин и солярка подорожали за неделю в Волгограде

07:58, Происшествия

Бочаров: обломки БПЛА выбили окна и повредили кровлю домов в Волгограде

07:43, Общество

На 4 часа вводился «Ковер» в аэропорту Волгограда 18 сентября

07:26, Общество

11 БПЛА уничтожено минувшей ночью в небе над Волгоградом

07:11, Общество

Что категорически нельзя делать 18 сентября, в день Захария и Елизаветы

06:42, Общество

Волгоградцы обсуждают новую схему призыва в армию

06:20, Образование

В Волгоградской области 42 класса ушли на дистант из-за простуды

04:10, Общество

Чего не стоит делать 18 сентября, на Кумохин день

02:45, Общество

Волгоградцев предупреждают о высокой пожароопасности 18 сентября

00:45, Образование

В волгоградском вузе увеличился спрос на медицинские специальности

17 Сен, Общество

18 сентября волгоградцы могут ожидать падение температуры до 0º

17 Сен, ЖКХ

Район Волгограда останется без света 18 сентября

17 Сен, Общество

В Волгограде потушили условный пожар на Волжской ГЭС

Календарь