Есть мнение, что для стройной фигуры нужно есть обезжиренные продукты.
Как сообщает «Подмосковье сегодня» со ссылкой на диетолога Анастасию Тараско, что это заблуждение и обезжиренные продукты (творог, йогур, батончики и др.) не способствуют похудению. Обезжиренный – не значит низкокалорийный. Часто в кисломолочную продукцию и ПП-батончиках, где написано «обезжиренный», есть много добавок и сахара. Обезжиренный творог содержит белок, а значит, он калорийный. А отсутствие жира говорит об отсутствии в продукте полезных витаминов, в том числе А и D.
Диетолог предупредила, если человек разделяет продукты на хорошие и плохие, то такое питание может привести к нарушению пищеварения, особенно у ребенка. А подобные проблемы приводят к набору веса или его дефициту. Так можно получить целый «букет» болячек и расстройство пищевого поведения. Конечно можно употреблять обезжиренные продукты, но не стоит возлагать на них больших ожиданий в части получения стройной фигуры.
