16+
Здоровье

Чем зимой можно заменить тепличные огурцы, волгоградцам посоветовал врач

Чем зимой можно заменить тепличные огурцы, волгоградцам посоветовал врач
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

"Ликбез" для жителей провел главный внештатный специалист по медицинской профилактике облздрава Алексей Покатилов.

Большинству волгоградцев известна польза от разнообразного ежедневного меню, и тот, кто хочет иметь хорошее самочувствие, нормальный обмен веществ и получать от еды истинное удовольствие, должен соблюдать правила смены и обновления состава пищи. Дефицит витаминов "с грядки" в зимнее время отлично заменяют тепличные овощи. Многие предпочитают покупать огурцы. Но этого недостаточно. О равноценных овощах по содержанию питательных элементов в огурцах волгоградцам рассказал главный внештатный специалист по медицинской профилактике облздрава, главный врач регионального центра общественного здоровья Алексей Покатилов.

​- В Волгоградской области на зимнем столе ее жителей обязательно должны быть тыква, капуста, морковь, лук, свекла, репа, айва и топинамбур, - говорит специалист. - Продукты эти столетиями являлись традиционной пищей местных жителей, организм к ним хорошо адаптирован.

Одним из ценных продуктов Покатилов называет капусту. Она малокалорийна, но содержит множество минералов и микроэлементов. В капусте содержится калий, который отлично нормализует давление и работу сердечно-сосудистой системы.

​- В обычной капусте имеются витамины А, В и К, а аскорбиновой кислоты больше, чем в цитрусовых. Капуста защищает организм от развития онкологии, - отметил врач. - Выбирая между салатом из капусты и тепличным огурцом, я бы советовал отдать предпочтение именно капусте.

Также Покатилов советует не забывать использовать в рационе свеклу и морковь. Кстати, по количеству содержания йода свекла - один из лидеров. А оранжевая морковь в силу содержащегося в ней витамина А ускоряет заживление ран и хорошо защищает от инфекций.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Елена Силантьева
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

10:06, Общество

Дурновский почтальон борется за победу во всероссийском конкурсе

09:57, Общество

Два дня дожди будут заливать Волгоградскую область

09:47, Культура

Волгоградцы познакомятся с российскими писателями на Книжном фестивале

09:39, Происшествия

Два подростка разбились на мопеде в Волгограде

09:35, ЖКХ
фото: администрация Волгограда

В Волгограде на Голодном восстанавливают магистральный канализационный трубопровод

09:27, Общество

В Волгограде подросткам запретят без спроса оформлять банковские карты

09:21, Общество

Сергей Киляков возглавил Управление Росгвардии в Волгоградской области

09:18, Общество

700 тонн подсолнечного шрота отправлено из Волгоградской области в Беларусь

09:10, Криминал

Волгоградцу грозит до 8 лет тюрьмы за избиение знакомого

09:04, Общество

В аэропорту Волгограда "поймали" пассажира с особо опасной инфекцией

08:54, Криминал

Волгоградцу грозит 8 лет за мордобой на Крещение

08:46, Экономика

В Волгоградской области с начала года выросли объемы отгрузки товаров

08:24, Общество

Волгоградцам запретили заводить крокодилов, пингвинов и акул

08:01, Криминал

В Волгограде бухгалтерша незаметно украла 7,8 млн рублей

07:21, Общество

Под Волгоградом суд наказал соседей за многолетний шум по ночам

07:06, Происшествия

В Волжском с 9 мая ищут пропавшего директора театра "Арлекин"

06:35, Общество

В Волгограде коммерсант-волшебник превратил форель в семгу

06:20, Общество

В Волгограде ужесточат проверки водителей на алкоголь

04:20, Общество

Что запрещается делать 13 мая, чтобы жить без страха и боли

02:35, Общество

Глава волгоградской компании «Автоюрист плюс» Андрей Иванов погиб в зоне СВО

Календарь