16+
Здоровье

Чем зимой можно заменить тепличные огурцы, волгоградцам посоветовал врач

Чем зимой можно заменить тепличные огурцы, волгоградцам посоветовал врач
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

"Ликбез" для жителей провел главный внештатный специалист по медицинской профилактике облздрава Алексей Покатилов.

Большинству волгоградцев известна польза от разнообразного ежедневного меню, и тот, кто хочет иметь хорошее самочувствие, нормальный обмен веществ и получать от еды истинное удовольствие, должен соблюдать правила смены и обновления состава пищи. Дефицит витаминов "с грядки" в зимнее время отлично заменяют тепличные овощи. Многие предпочитают покупать огурцы. Но этого недостаточно. О равноценных овощах по содержанию питательных элементов в огурцах волгоградцам рассказал главный внештатный специалист по медицинской профилактике облздрава, главный врач регионального центра общественного здоровья Алексей Покатилов.

​- В Волгоградской области на зимнем столе ее жителей обязательно должны быть тыква, капуста, морковь, лук, свекла, репа, айва и топинамбур, - говорит специалист. - Продукты эти столетиями являлись традиционной пищей местных жителей, организм к ним хорошо адаптирован.

Одним из ценных продуктов Покатилов называет капусту. Она малокалорийна, но содержит множество минералов и микроэлементов. В капусте содержится калий, который отлично нормализует давление и работу сердечно-сосудистой системы.

​- В обычной капусте имеются витамины А, В и К, а аскорбиновой кислоты больше, чем в цитрусовых. Капуста защищает организм от развития онкологии, - отметил врач. - Выбирая между салатом из капусты и тепличным огурцом, я бы советовал отдать предпочтение именно капусте.

Также Покатилов советует не забывать использовать в рационе свеклу и морковь. Кстати, по количеству содержания йода свекла - один из лидеров. А оранжевая морковь в силу содержащегося в ней витамина А ускоряет заживление ран и хорошо защищает от инфекций.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Елена Силантьева
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

26 Окт, Общество

600 кг тыквы раздали волгоградцам в ЦПКиО

26 Окт, Происшествия

Глава СК вступился за права школьников и их родителей из Волжского

26 Окт, Экономика

Бюджет Волгоградской области обсудили на общественных слушаниях

26 Окт, Экономика

1770 млрд рублей составил оборот волгоградских организаций

26 Окт, Происшествия

Прокуратура контролирует дело о гибели велосипедиста под Волгоградом

26 Окт, Происшествия

Волгоградские полицейские нашли водителя, перевозившего пассажира вне авто

26 Окт, Общество

Магнитные бури побеспокоят волгоградцев в конце октября

26 Окт, Происшествия

Известно состояние 5-месячной девочки после ДТП под Волгоградом

26 Окт, Общество

Что нужно делать волгоградцам 27 октября, чтобы защититься от гадов

26 Окт, Общество

Какой будет погода в Волгограде и области 27 октября

26 Окт, Происшествия

16-летний велосипедист погиб под Волгоградом

26 Окт, Спорт

Бронзу взяла волгоградка на Кубке России по тхэквондо

26 Окт, Общество

Фото верблюдов в центре Царицына показали волгоградцам

26 Окт, Происшествия

5-месячная девочка пострадала в ДТП под Волгоградом

26 Окт, Криминал

Двух юных воришек поймали в Волжском

26 Окт, Здоровье

Более 300 операций на кисть провели в новом центре Волгограда

26 Окт, Образование

«Большой этнографический диктант» напишут волгоградцы

26 Окт, Общество

На 4 миллиона рублей намусорили волгоградцы на природе

26 Окт, Происшествия

17-лений мотоциклист насмерть сбил женщину под Волгоградом

26 Окт, Общество

Как будут работать и отдыхать волгоградцы на грядущей неделе

Календарь