16+
Здоровье

Чем зимой можно заменить тепличные огурцы, волгоградцам посоветовал врач

Чем зимой можно заменить тепличные огурцы, волгоградцам посоветовал врач
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

"Ликбез" для жителей провел главный внештатный специалист по медицинской профилактике облздрава Алексей Покатилов.

Большинству волгоградцев известна польза от разнообразного ежедневного меню, и тот, кто хочет иметь хорошее самочувствие, нормальный обмен веществ и получать от еды истинное удовольствие, должен соблюдать правила смены и обновления состава пищи. Дефицит витаминов "с грядки" в зимнее время отлично заменяют тепличные овощи. Многие предпочитают покупать огурцы. Но этого недостаточно. О равноценных овощах по содержанию питательных элементов в огурцах волгоградцам рассказал главный внештатный специалист по медицинской профилактике облздрава, главный врач регионального центра общественного здоровья Алексей Покатилов.

​- В Волгоградской области на зимнем столе ее жителей обязательно должны быть тыква, капуста, морковь, лук, свекла, репа, айва и топинамбур, - говорит специалист. - Продукты эти столетиями являлись традиционной пищей местных жителей, организм к ним хорошо адаптирован.

Одним из ценных продуктов Покатилов называет капусту. Она малокалорийна, но содержит множество минералов и микроэлементов. В капусте содержится калий, который отлично нормализует давление и работу сердечно-сосудистой системы.

​- В обычной капусте имеются витамины А, В и К, а аскорбиновой кислоты больше, чем в цитрусовых. Капуста защищает организм от развития онкологии, - отметил врач. - Выбирая между салатом из капусты и тепличным огурцом, я бы советовал отдать предпочтение именно капусте.

Также Покатилов советует не забывать использовать в рационе свеклу и морковь. Кстати, по количеству содержания йода свекла - один из лидеров. А оранжевая морковь в силу содержащегося в ней витамина А ускоряет заживление ран и хорошо защищает от инфекций.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Елена Силантьева
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

16:52, ЖКХ

Света 30 мая не будет в одном районе Волгограда

16:51, Общество

Волгоградцам рассказали, после каких лекарств нельзя садиться за руль

16:46, Общество

В Волгоградской области прошел прием граждан по защите прав детей

16:40, Происшествия

В Волжском и Камышине арестованы водители на тонированных автомобилях

16:25, Общество

В Волгограде бесследно исчезла Светлана Стец

16:25, Спорт

Волгоградский ГК «Динамо» покидают 3 игрока

16:24, Общество

Волгоградцев предупредили о новом мошенничестве с такси

16:15, Происшествия

Врачи спасают жестоко избитого юнцами мужчину в Волжском

16:07, Общество

Какие порошки вредят стиралке и здоровью, рассказали волгоградцам

16:03, Общество

Под Волгоградом суд отказал работодателю во взыскании стоимости спецодежды

15:52, Общество

Викторины «Ни шагу назад! Мой Сталинград» проведут среди школьников

15:39, Происшествия

Ритуальное авто попало в ДТП в Волгограде

15:38, Общество

Под Волгоградом инвалида обеспечили лекарством

15:32, Общество

Волгоградским дачникам дали совет, как приготовить компост

15:24, Общество

В ЦПКиО Волгограда откроется бассейн «Лагуна»

15:21, Политика

В Волгоградской области принят новый закон об увековечении памяти погибших защитников Отечества

15:20, Общество

Чем отличаются руководители из разных поколений в Волгограде

15:09, Общество

В Волгоградской области с 1 сентября запретят продавать алкоголь возле МКД

15:02, Криминал

Волгоградца осудили за мошенничество с квартирами умерших

14:52, Общество

В Волгограде Денис Костенко и Ольга Устинова встретятся с предпринимателями

Календарь