Бананы – один из любимых тропических плодов у жителей Волгоградской области. Но есть разные мифы об их пользе и вреде.
Разобраться в этом помогут специалисты ГБУЗ «ВРЦОЗиМП». Бананы радиоактивны, но это не опасно. В натуральных продуктах – небольшое количество радиоактивных изотопов. Дело в том, что они богаты калием, природным эквивалентом радиоактивного изотопа. Но доза мала и нет угрозы для здоровья человека.
Есть мнение, что бананы способствуют набору веса. Но это заблуждение. Во фрукте большое количество углеводов, клетчатки, витаминами и минералов, поэтому он хорошо утоляет голод. В умеренных количествах бананы не грозят лишними килограммами. Действительно ли спелые бананы полезней?
Каждая степень зрелости плода имеет свои плюсы и минусы. В зеленых бананах меньше сахара, но больше вредного крахмала. По мере созревания он превращается в простые углеводы — глюкозу и фруктозу, становится слаще. Чем спелей банан, тем он более питательный и в нем больше природных антиоксидантов.
Банан помогает об бессонницы, поэтому его можно есть на ночь. Витамины группы В нормализуют работу нервной системы, снижают уровень стресса и улучшают качество сна. Главное, что все хорошо в меру.