16+
Образование

Волгоградские ученики разработали блюда для школьных столовых

Волгоградские ученики разработали блюда для школьных столовых
Фото: Павел Мирошкин / "Городские вести"

Меню обновятся уже в следующем учебном году.

31 мая в Волгограде, в столовой средней школы № 33, состоится презентация блюд для школьного меню. Их разработали и приготовили участники конкурса «Решаем сами».

Как сообщили «Городским вестям» в пресс-службе мэрии, конкурс среди волгоградских школьников проводит оператор питания при поддержке департамента по образованию администрации Волгограда. Для дегустации конкурсных блюд приглашены общественники, сотрудники вузов и колледжей, депутаты, представители администрации. Лучшие блюда, созданные ребятами, пополнят школьное меню уже в следующем учебном году.

Во время презентации шесть финалистов конкурса «Решаем вместе» при участии поваров школьного пищеблока приготовят омлет, фаршированные куриные ножки, вариант пасты болоньезе, котлеты «стожки» и другие блюда. При этом использовать они будут стандартный набор продуктов из школьного пищеблока – это одно из ключевых требований мероприятия. После того как столы будут сервированы, ребята предложат гостям продегустировать новые блюда и расскажут о своем участии в конкурсе.

В конкурсе «Решаем вместе» приняли участие 35 учеников 8-10-х классов города Волгограда. Школьники анкетировали своих сверстников, выясняя их предпочтения в еде. После этого они изучали теорию по составлению меню и технологических карт блюд, усвоили важную информацию о нормах СанПиН, использовании посуды, оборудования, инвентаря. Для ребят прошли мастер-классы с профессионалами отрасли. Затем школьники приготовили полноценный обед по собственным технологическим картам в условиях пищеблока.

Жюри определило шестерых победителей: их блюда будут рекомендованы для включения в школьное меню за родительскую плату всех муниципальных образовательных учреждений Волгограда. Одна финалистка, проявившая незаурядные способности в кулинарии, получила предложение пройти оплачиваемую стажировку на пищевом производстве.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Ольга Багрова
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

21:00, Общество
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Волгоградцев стали чаще кусать бродячие собаки

20:10, Общество

В Волгограде за неделю задержали 21 нетрезвого водителя

19:20, Общество

Участникам СВО с лучшими бизнес-планами выделят 100 тыс. рублей

18:57, Общество

Губернатор Волгоградской области участвует в программе Сбера по созданию современной городской среды

18:10, Общество

В Волгоградской области объявлено штормовое предупреждение на 14–15 июля

18:00, Происшествия

В Волгоградской области мужчину арестовали за неповиновение полиции

17:57, Происшествия

Волгоградца поймали на незаконной ловле рыбы

17:51, Общество

Что запрещено 15 июля для привлечения денег

17:33, Криминал

В Волгоградской области вынесли приговор банде закладчиков

17:32, Происшествия

Волгоградец насмерть разбился на квадроцикле

17:29, Транспорт

В Волгограде в зной таксисты заломили цены

17:19, Происшествия

В Камышине нашли тело мужчины в воде у зоны отдыха «Панорама»

17:07, Происшествия

Что делать, если взломали телефон, рассказали волгограцам

16:49, Общество

Ушел из жизни известный волгоградский офтальмолог Сергей Свердлин

16:33, Здоровье

Врачи рассказали волгоградцам, как выявить у себя ЗПП

16:17, Криминал

Волгоградка прописала у себя в квартире пять узбеков

15:59, Происшествия

Масштабный рейд судебных приставов прошел в Волгограде

15:25, Инфраструктура

В 61 волгоградской школе идет капитальный ремонт

15:15, Происшествия

Футболистов «Ротора» оденут в ретро-форму с пикселями

15:02, Общество

Рекордное число малышей зафиксировал роддом Волгограда

Календарь