Стало известно, какие школьные кушанья нравятся юным волгоградцам
Ребята сами назвали тройку лидеров.
Задачу Президента РФ Владимира Путина, обозначенную им в Послании Федеральному собранию, Волгоградская область выполнила в числе первых регионов страны. Напомним, что с 1 сентября 2020 года все ученики начальных классов и дети льготных категорий обеспечены бесплатным горячим питанием.
- Это почти 150 тысяч человек, - прокомментироовали «Городским вестям» в пресс-службе региона.
Меню волгоградских школьников разрабатывается совместно операторами питания и муниципальными образовательными учреждениями, а утверждают его в Роспотребнадзоре.
В рацион детворы попадают лишь самые полезные для организма продукты. Они скомбинированы так, чтобы ребенок получал необходимое количество жиров, углеводов, белков, а также витаминов и микроэлементов.
Школьники признаются, что из сотен предлагаемых им блюд на первое место они бы поставили оладьи, плов, и, конечно, картофельное пюре, идущее гарниром к мясу или курице.
Неравнодушны школьники и к вкусно приготовленным борщу, творожной запеканке. Нравятся ребятам также бутерброды с маслом и сыром, различные салаты.
По признанию многих ребят, в школьных столовых кормят, как дома. А иногда даже лучше! Все это – благодаря умению поваров. Меню рассчитано на 10- 12 дней, причем, блюда ни разу не повторяются. Некоторые из рецептов родители берут на вооружение, чтобы затем радовать домочадцев.
Отметим, что вывести сферу на качественно новый уровень в Волгоградской области позволил ряд дополнительных мер. В регионе созданы единые стандарты и подходы к школьному питанию, сформирована нормативная база, приведены в порядок пищеблоки. Учреждениям, в которых отсутствовали такие помещения, за счет областного и муниципальных бюджетов выделены дополнительные площади. Всем нуждающимся школам было приобретено техоборудование, посуда и мебель. Решён вопрос доставки свежего питания в столовые.
