Причиной стабилизации стоимости хлебобулочных изделий стали хорошие урожаи.
В течение двух последних лет – 2016 и 2017 годов – потребительские цены на хлеб в Волгоградской области практически не повышались, об этом ИА «Городские вести» сообщает со ссылкой на данные, опубликованные Волгоградстатом.
По сведениям статистического ведомства, за 2017 год цены на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сорта, наоборо, снизились на 1,5%, а из ржаной и ржано-пшеничной муки почти не изменились. Незначительное подорожание заметно лишь у хлебобулочных изделий из муки высшего сорта – в среднем на 1%.
Так, средняя цена 1 килограмма хлеба пшеничного 1-2 сорта в Волгоградской области в декабре 2017 года составила 39,4 рубля, ржано-пшеничного – 40,5 рубля, а хлебобулочных изделий из муки высшего сорта – 72,2 рубля.
Как полагают специалисты, одна из основных причин стабилизации цен на хлеб – высокие урожаи зерна, которые фиксировались в регионе два последних года.
