![Волгоградцы потратили на общепит 17 млрд рублей](/files/2024/175186-202488-15268-hbg2m4.c08r.jpg)
Оборот общественного питания в Волгоградской области в этом году составил 17 млрд рублей.
Как сообщили «Городским вестям» в Волгоградстате, 64,6% приходится на субъекты малого предпринимательства – это 11 млрд рублей. Вклад крупного и среднего бизнеса в оборот общественного питания составил 35,4%, или 6 млрд рублей.
Доля ЮФО в обороте общественного питания РФ составляет 8,8% или 160,4 млрд рублей. Лидерами по объему общественного питания в нем являются Краснодарский край – 76,0 млрд рублей и Ростовская область – 38,8 млрд рублей.